|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Parasitic infestations of the Common carp (Cyprinus carpio) in fish farms of Vojvodina region, Serbia | Novakov, Nikolina ; Kartalović, Brankica ; Ljubojević, Dragana ; Vidović, Bojana; Pelić, Miloš ; Mihaljev, Željko ; Ćirković, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Sušenje i ekstrakcija lista sremuša (Allium ursinum L.) u cilju dobijanja funkcionalnih proizvoda sa bioaktivnim potencijalom | Tomšik, Alena  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2018 | Effects of high temperatures and drought during anthesis and grain filling period on wheat processing quality and underlying gluten structural changes | Mastilović, Jasna ; Živančev, Dragan ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Hristov, Nikola ; Kevrešan, Žarko  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Veriability of quality parameters of the mill flour streams as a base for optimisation of composite flours end use purposes | Balaban, Vanja; Vukić, Milan; Ivanović, Marko; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |
| 2018 | The combined effect of beetroot juice and wholegrain flours to improve health promoting properties of cookies | Čakarević, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Popović Jelena | Conference Paper | |
| 2018 | Utilization of apple pomace coextruded with corn grits in sponge cake creation | Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Savanović, Danica; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Blažek-Mocko, Karolina  | Article | |
| 2018 | Effects of Anthocyanin-Rich Popping Maize Flour on the Phenolic Profile and the Antioxidant Capacity of Mix-Bread and Its Physical and Sensory Properties | Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Vančetović, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Filipcev, Bojana ; Skrobot, Dubravka  | Article | |
| 2018 | Wild growing mushroom Macrolepiota procera (Scop.) Singer: study of chemical composition, biological activities and influence on microbial stability of cooked sausages | Novaković, Aleksandra ; Šojić, Branislav ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Radusin, Tanja ; Tomšik, Alena ; Ilić, Nebojša  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Biofilms in the Feed Industry: Problems and Potential Solutions | Čabarkapa, Ivana S. ; Čolović, Radmilo R. ; Đuragić, Olivera M.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Techno-functionality of hemp protein: effect of isolation technique | Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Jovanov, Pavle T. ; Veljko Krstonošić; Pojić, Milica M. ; Sakač, Marijana B.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effects of turmeric powder (Curcuma longa) in broiler nutrition: Coccidiosis and antioxidative status | Puvača, Nikola M. ; Ljubojević, Dragana B. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Đuragić, Olivera M. ; Popović, Sanja J. ; Prodanović, Radivoj V. ; Bošković, Jelena V.  | Научни чланак | |
| 2018 | Uticaj predtretmana na dobijanje bioaktivnih hidrolizata iz proteina uljane pogače kajsije | Čakarević, Jelena C. ; Popović, Ljiljana ; Sedlar, Tea ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Jokić, Stela | Конференцијски рад | |
| 2018 | Impact of drying temperatures on the quality of corn flakes with functional compomets | Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Nježić Zvonko ; Varga, Ana ; Plavšić, Dragana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Nutrition choices of elite canoe sprinters during Mediterranean games | Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Šarić, Bojana M. ; Škrobot, Dubravka J. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Šarić, Ljubiša Ć.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Struktura, hemijski i masnokiselinski sastav različitih tipova zrna kukuruza | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Rakita, Slađana ; Nikolić, Valentina  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Simple technologies for removal of mycotoxins in feed | Vidosavljević, Strahinja Ž. ; Kos, Jovana J. ; Banjac, Vojislav V. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Dragojlović, Danka M. ; Đuragić, Olivera M. ; Čolović, Radmilo R.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Chromatographic and in silico assessment of logP measures for new spirohydantoin derivatives with anticancer activity | Đaković-Sekulić, Tatjana ; Smolinski, Adam; Mandić, Anamarija ; Lazić, Anita  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | The possibility of in vitro multi-enzymatic method application for the assessment of the influence of thermal treatments on organic matter digestibility of feed for ruminants | Kokić, Bojana ; Dokić, Ljubica ; Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; Jovanović, Rade ; Popović, Sanja ; Lazarević, Jasmina  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Stop salmonelozi u vrtićima poreklom iz hrane | Vidaković, Suzana L. ; Babić, Jelena M. ; Glisic Milica; Pelić, Miloš M. ; Knežević, Slobodan Lj. ; Pajić, Marko Lj. ; Ljubojević, Dragana B.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Optimization of the wheat starch suspensions microfiltration process using twisted tape as turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Pavličević, Jelena ; Bera, Oskar ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, Predrag ; Kojić, Predrag ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |