Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.861-1.880 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibility	Čakarević, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Environmental aspects of the production and use of corn oil biodiesel	Nježić, Zvonko B. ; Banković-Ilić, Ivana B. ; Stamenković, Olivera S. ; Veljković, Vlada B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Postupak za proizvodnju slanog keksa od spelta pšenice sa sanjenim sadržajem masnoće	Šimurina, Olivera D. ; Marija Bodroža Solarov, I ; Filipčev, Bojana V.	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	European health consequences of antimicrobial agents usage in food animals	Nikola Puvača ; Gorica Vuković ; Bursić, Vojislava P. ; Dragan Soleša ; Magdalena Kara; Aleksandra Petrović; Nebojša Vuković; Tatjana Peulić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Fatty acid composition of hot smoked Common carp meat	Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Rakita, Slađana ; Kartalović, Brankica ; Okanović, Đorđe ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The effect of raw meat quality and marination on precooked chicken breast meat oxidative stability	Ivić, Maja Đ. ; Jokanović, Marija R. ; Tomović, Vladimir M. ; Šojić, Branislav V. ; Džinić, Natalija ; Škaljac, Snežana B. ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The joint mixing action of the static pre-mixer and the rotating drum mixer – Discrete element method approach	Pezo, Lato ; Pezo, Milada ; Jovanović, Aca ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018	Evaluating the effect of storage conditions on the shelf life of gluten-free rice-buckwheat cookies	Pestorić, Mladenka V. ; Sakač, Marijana ; Pezo, Lato ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša; Škrobot, Dubravka J. ; Jovanov, Pavle ; Lazić, Vera ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Does particle size distribution influence solid fat content of potential novel drug carriers?	Kalić Marina ; Dizdar Manda; Jovanović Lješković Nataša ; Krstonošić Veljko ; Hadnađev Miroslav ; Wiking L.; Beyer Gregersen S.; Miljković Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Tehnologija prerade i korišćenje kukuruza – dostignuća i perspektive razvoja	Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Valentina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Determination of ellagic acid in raspberry seeds	Marić, Boško ; Bodroža-Solarov, Marija ; Ilić, Nebojša ; Abramović, Biljana ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Milenković, Slobodan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Electrical conductivity and acidity of honey	Živkov Baloš, Milica M. ; Popov, Nenad S. ; Vidaković, Suzana L. ; Ljubojević, Dragana B. ; Pelić, Miloš M. ; Mihaljev, Željko A. ; Jakšić, Sandra M.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Beta carotene content in egg yolk from laying hens fed with different co-extrudates and natural pigments	Spasevski, Nedeljka ; Pezo, Lato ; Tasić, Tatjana ; Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Dušica ; Kokić, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Uticaj klimatskih promena na bezbednost hrane u lancu od njive do trpeze	Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. ; Bošković, Marija D. ; Nikolić, Aleksandra V. ; Knežević, Slobodan Lj. ; Pelić, Miloš M. ; Ljubojević, Dragana B.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Potential of pumpkin oil cake protein isolate in production of millet bread	Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana; Čakarević, Jelena ; Savanović, Danica; Novaković, Aleksandra ; Mocko-Blažek, Karolina	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Maize processing and utilisation technology: Achievements and prospects	Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka; Nikolić, Valentina	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages smoked in industrial conditions	Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Dietary and supplement intake of elite canoe sprinters during European championship	Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana ; Barak, Oto; Novaković, Aleksandra ; Milićević, Nataša ; Kos, Jovana ; Marić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Antimicrobial potential of encapsulated wild garlic extract	Tomšik, Alena ; Šarić, Ljubiša ; Nikolovski, Branislava ; Albertini, Beatrice; Mercolini, Laura; Passerini, Nadia	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Enumeration of Escherichia coli in dairy products as a hygienic factor	Ljubojević, Dragana B. ; Pelić, Miloš M. ; Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. ; Milanov, Dubravka S. ; Živkov Baloš, Milica M. ; Ćirković, Miroslav A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.