Organisations

Rezultati 3,001-3,020 od 4,439

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Poboljšanje tehnološkog postupka proizvodnje integralne testenine sa dodatkom heljdinog brašnaJambrec, Dubravka  ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Sedej, Ivana ; Plavšić, Dragana  ; Nedeljković, Nataša  ; Šarić, Bojana  ;
Milovanović, Ivan ;
Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014New Products of the Food IndustryŽivković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Nježić, Zvonko  ; Vukelić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Possibilities of visual and instrumental identification of wheat infection with field fungiJanić-Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Bagi, Ferenc  ; Budakov, Dragana  ; Kos, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of Thymus Vulgaris on initial cell attachment and biofilm of Salmonella EnteritidisČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka  ; Kostadinović, Ljiljana ; Kokić, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Sensory and instrumental approaches to evaluate the quality of cookies enriched with medicinal herbsPestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, Dubravka  ; Filipčev, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Nedeljković, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of linseed oil and fish oil addition in feed on omega fatty acid content of carp meatBanjac, Vojislav  ; Čolović, Dušica ; Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Palić, Dragan  ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Detection of Listeria Spp. During Production and Ripening of Petrovská KlobásaBrankica, Lakićević  ; Olivera, Bunčić; Vera, Katić ; Zorica, Lepšanović  ; Ljiljana, Petrović ; Vesna, Janković  ; Predrag, Ikonić  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Hleb poboljšanih senzorskih svojstava (Mek-leb)Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dokić, Ljubica  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Fitozačin - Ž, mešavina začinskog bilja (Allium sativum L., Piper nigrum L., Capsicum annuum L.). Dodatak hrani za živinuKostadinović, Ljiljana ; Puvača, Nikola  ; Popović, Sanja ; Lević, Jovanka  ; D. Lukač; Ljubojević, Dragana  ; S. Pavkov; Čabarkapa, Ivana  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Analysis of the impact of the amount of spontaneously fermented spelt dough, bakers yeast and ascorbic acid on some characteristics of spelt sourdough breadŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Ikonić, Bojana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pestorić, Mladenka  ; Škrobot, Dubravka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Proximate composition and textural properties of cooked sausages formulated from mechanically deboned chicken meat with addition of chicken offalJokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Jović M.; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of different packaging solutions on textural properties of tomato under controlled storage conditionsRadusin, Tanja ; Škrinjar, Marija ; Čabarkapa, Ivana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014HPLC determination of veterinary pharmaceuticals in wastewaterGrujić, Nevena  ; Milanović, Maja  ; Radonić, Jelena  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Turk-Sekulić, Maja  ; Nježić, Zvonko  ; Milić, Nataša  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2014Development of HPLC-DAD method for determination of thiamethoxam in honey from Autonomous Province of VojvodinaJovanov, Pavle  ; Gužvanj, Valerija ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, Jovana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2014Antibacterial activity of Domestic Balkan donkey milk toward Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureusŠarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Kravić, Snežana  ; Plavšić, Dragana  ; Milovanović, Ivan ; Lazarević, Jasmina  ; Milićević, Nataša  Article
51M51
2014Sadržaj betaina u melasi šećerne repeMilovanović, Ivan ; Krulj, Jelena  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Grbić, Jasna ; Brkljača, Jovana; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2014Mechanisms of Crust Development at the Surface of Beef Meat Subjected to Hot Air: An Experimental StudyPortanguen, Stéphane; Ikonić, Predrag  ; Clerjon, Sylvie; Kondjoyan, AlainArticle
21a+M21a+
2014Rheological properties of dough and quality of bread supplemented with emulsifying polysaccharidesDapčević Hadnađev, Tamara  ; Dokić, Ljubica  ; Pojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Torbica, Aleksandra  ; Rakita, Slađana  Article
23M23
2014Kreker od spelta pšeniceFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža, Marija  Technical reports
Mp. category will be shown later
2014Application of multicriteria analysis for assessment of wheat quality in trade and processingMastilović, Jasna  ; Mijailović, S.; Kevrešan, Žarko  ; Marić, Aleksandar ; Torbica, Aleksandra  ; Janić Hajnal, Elizabet  Article
22M22