Barać, Miroljub

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 225 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	FUNCTIONALITY OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED CHEESES	Barać, Miroljub B. ; Mirjana PEŠIĆ; Ivana SREDOVIĆ-IGNJATOVIĆ; Aleksandar KOSTIĆ; Danijel MILINČIĆ; Milenko SMILJANIĆ	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Phytochemical Analysis and Total Antioxidant Capacity of Rhizome, Above-Ground Vegetative Parts and Flower of Three Iris Species	Kostić, Aleksandar ; Gašić, Uroš M. ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Mačukanović-Jocić, Marina ; Avramov, Stevan N. ; Tešić, Živoslav	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	The fatty acid and triacylglycerol profiles of conventionally and organically produced grains of maize, spelt and buckwheat	Golijan, Jelena ; Milinčić, Danijel ; Petronijević, Radivoj ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Sečanski, Mile ; Lekić, Slavoljub ; Kostić, Aleksandar Ž.	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	The Influence of Milk Type on the Proteolysis and Antioxidant Capacity of White-Brined Cheese Manufactured from High-Heat-Treated Milk Pretreated with Chymosin	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Smiljanić, Milenko; Sredović Ignjatović, Ivana ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Milinčić, Danijel	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019	Fatty acids profile of organic and conventional spelt seeds	Kostić, Aleksandar ; Golijan, Pantović, Jelena ; Petronijević, R; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Lekić, Slavoljub	Ostalo	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	In vitro digestion of meat- and cereal-based food matrix enriched with grape extracts: How are polyphenol composition, bioaccessibility and antioxidant activity affected?	Pešić, Mirjana ; Milincić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar ; Stanisavljević, Nemanja S. ; Vukotić, Goran ; Kojić, Milan ; Gašić, Uroš M. ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Popović, Dušanka A.; Banjac, Nebojša ; Tešić, Živoslav ;	Naučni članak	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2019	Determination of microelements in organic and conventional produced buckweat seeds (Fagopyrum esculentum) using ICP-OES	Golijan J. M. ; Kostić, A. Ž. ; Dojčinović, B. P.; Milinčić, D. D. ; Pešić, M. B. ; Barać, M. B. ; Lekić, S. S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Fatty acids profile of organic and conventional spelt seeds	Kostić, Aleksandar; Golijan, Pantović, Jelena ; Petronijević, R; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Barać ,Miroljub ; Lekić, Slavoljub	Other	Mp. category will be shown later
2018	Book of abstract - IX International Scientific Agriculture Symposium, Agrosym	Miroljub Barać ; Mirjana Pešić ; Žilić, Slađana M. ; Tanja Vučić; Danijel Milinčić ; Dušanka Popović; Milenko Smiljanić	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2018	Masno-kiselinski sastav lipida ulja semenki internacionalnih i autohtonih sorti grožđa	Danijel Milinčić ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Miroljub Barać ; Bojana Špirović-Trifunović ; Pešić, Mirjana B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Sojina okara – bitno poboljšan proizvod visoke nutritivne vrednosti dobijen primenom postupka hidrotermičkog kuvanja	Stanojević, Slađana P. ; Vucelić Radović, Biljana V. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Jadranka Matijević	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Određivanje sadržaja slobodnih polifenola i flavonoida u organski i konvencionalno proizvedenom semenu soje (Glycine max. L.)	Golijan Jelena ; Milinčić Danijel ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Popović Dušanka; Pešić, Mirjana B. ; Barać Miroljub ; Lekić Slavoljub	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2018	Fatty acid profiles and mineral content of Serbian traditional white brined cheeses	Barać, Miroljub ; Kresojević, Mirjana; Špirović-Trifunović, Bojana ; Pešić, Mirjana ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Despotović, Saša	Article	22M22
2018	Polyphenolic and flavonoid content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced by different solvents	Golijan, Jelena M. ; Milinčić Danijel ; Pešić, Mirjana B. ; Barać Miroljub ; Pantelić, Nebojša Đ. ; Kostić, Aleksandar Ž.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2018	Characterization of tofu prepared with the addition of inulin	Stanojević, Slađana P. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Vucelić Radović, Biljana V.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2018	THE INFLUENCE OF IN TITRO DIGESTION ON ACE-INHIBITORY POTNNTIAL OF PROTEIN FRACTIONS OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED - CHEESES	Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Vučić, Tanja R. ; Danijel Milinčić; Dušanka Popović; Milenko Smiljanić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Book of abstract - 9th Central European Congress on Food	Žilić, Slađana M. ; Mirjana Pešić ; Miroljub Barać ; Slađana Stanojević ; Vural Gokmen	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Polyphenolic and flavonoids content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced with different solvent application	Golijan, Pantović, Jelena ; Milinčić, Danijel ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Pantelić, Nebojša ; Kostić, Aleksandar	Ostalo	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	The content of monomeric anthocyanins in dried red grape skins of autochthonous and international varieties	Milinčić Danijel; Popović Dušanka; Kostić, Aleksandar Ž. ; Stanojević, Slađana P. ; Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	ANTIOXIDANT POTENTIAL OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE CHEESE IN - BRINB	Barać, Miroljub B. ; Pešić, Mirjana B. ; Slađana Žilić ; Vučić, Tanja R. ; Danijel Milinčić ; Dušanka Popović; Milenko Smiljanić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.