Истраживачи

Резултати 161-180 од 204
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Relationship of Physicochemical Characteristics with Sensory Profile of Cookies Enriched with Medicinal HerbsPestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Škrobot, Dubravka  ; Belović, Miona  ; Mišan, Aleksandra  ; Milićević, Nataša  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015An insight into in vitro bioactivity of wild-growing puffball species Lycoperdon perlatum (Pers) 1796Novaković, Aleksandra  ; Karaman, Maja  ; Matavulj, Milan; Pejin, Boris  ; Belović, Miona  ; Radusin, Tanja ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Possibility of pan bread production from millet and rye cultivated in SerbiaŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Belović, Miona  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Posibility of pan bread production from millet and rye cultivated in serbiaŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Belović, Miona  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Bioactivity potential of saprotrophic fungal species Coprinellus disseminatus (Pers.) JE Lange 1938Novakovic, Aleksandra R  ; Karaman, Maja A  ; Kaisarevic, Sonja N  ; Sibul, Filip S; Milovanovic, Ivan Lj ; Belovic, Miona M  ; Ilic, Nebojsa M  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Benefits and Limitations of Lab-on-a-Chip Method over Reversed-Phase High-Performance Liquid Chromatography Method in Gluten Proteins EvaluationŽivančev, Dragan  ; Horvat, Daniela; Torbica, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015The influence of hot air treatment and UV irradiation on the quality of two tomato varieties after storageBelović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Sensory and physical characteristics of tomato varieties grown in SerbiaBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Cvetković, Biljana  ; Škrobot, Dubravka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Contribution of attributes in defining the sensory profile of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)Ilić, Zoran  ; Pestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Sensory properties that reflect the features of fruit fresh pepper (Capsicum annuum L.)Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra  ; Ilić, ZoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Changes in carrot texture during cookingBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Sensory and instrumental properties of cookies enriched with „vitalplant''Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Belović, Miona  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Milićević, Nataša  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbage and shelf lifeCvetković, Biljana  ; Šuput, Danijela  ; Belović, Miona  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Postharvest classification for uniform ripening of tomato picked in early ripening stagesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Belović, Miona  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extracts in human breast cancer cell line MCF-7.Belović, Miona M.  ; Novaković, Aleksandra R.  ; Rašeta, Milena J.  ; Kaišarević, Sonja N.  ; Karaman, Maja A.  ; Ilić, Nebojša M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbageand shelf life studyŽivković, Jasmina ; Danijela, Šuput  ; Miona, Belović  ; Rada, Jevtić Mučibabić  ; Olivera, Šimurina  ; Lato, Pezo  ; Biljana, Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Change of surface colour parameters during storage of paprika (Capsicum annuum L.)Belović, Miona  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extractsBelović, Miona  ; Novaković, Aleksandra  ; Rašeta, Milena  ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, (Zorić) Sonja  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The influence of different postharvest treatments on the sensory quality of two tomato varieties after storageBelović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Cvetković, Biljana  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Advantages and shortcomings of lab-on-a-chip method for investigation of HMW-GS of wheat (Triticum aestivum) cultivarsŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Hristov, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.