Истраживачи

Резултати 141-160 од 262

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Inhibitory activity of lactic acid on aflatoxigenic fungi growth and aflatoxin biosynthesis (✓)Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana R. ; Milenić, Ilja; Mojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Antioxidant activity of Juniperus communis L. essential oil in cooked pork sausages (✓)Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Popović, Ljiljana  ; Peulić, Tatjana  ; Savanović, Jovo; Živković Šojić, NatašaНаучни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2017Lactic acid fermentation of brewer's spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosus with yeast extract addition and pH control (✓)Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2017Cadmium in liver and kidneys of domestic Balkan and Alpine dairy goat breeds from Montenegro and Serbia (✓)Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Mila; Lazović, Milana ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Tomašević, Igor  ; Martinović, AleksandraНаучни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2017Lactobacillus sp. exopolysaccharides as novel excipients for food and pharmaceutical applicationĐukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Mladenović, Dragana D.  ; Pejin, Jelena D.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Mojović, Ljiljana V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The effect of essential oil from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the microbiological stability of fresh pork sausages (✓)Šojić, Branislav V.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Pavlić, Branimir M.  ; Zeković, Zoran P.  ; Tomović, Vladimir M.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Džinić, Natalija R. ; Škaljac, Snežana B.  ; Jokanović, Marija R.  ; Tasić, Tatjana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Utilization of malt, beer, and oil technology by-products in lactic acid fermentationPejin, Jelena D.  ; Radosavljević, Miloš S.  ; Pribić, Milana M.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Mladenović, Dragana D.  ; Đukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Mojović, Ljiljana V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sourcesPejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effect of caraway (Carum carvi L.) extract on the Aspergillus versicolor growth and sterigmatocystin productionKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The influence of fresh, no-dried brewer's spent grain on cookie qualityPetrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Pejin, Jelena D.  ; Fišteš, Aleksandar  ; Drago Šubarić; Antun JozinovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Corrected: The influence of brewers' yeast addition on lactic acid fermentation of brewers' spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosus (✓)Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten (✓)Tomović, Vladimir  ; Vujadinović, Dragan  ; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Vasilev, Dragan  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2016Antimicrobial Activity of Lactic Acid Against Pathogen and Spoilage Microorganisms (✓)Stanojević-Nikolić, Slobodanka  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2016The environmental impacts of logistic center (✓)Stojić, Nataša  ; Pucarević, Mira  ; Tanackov, Ilija  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Novel zeolite based immobilized systems for lactic acid production on distillery wasteĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Ultrasound as a physical treatment of stillage for lactic acid fermentation (✓)Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Jovanović, Jelena  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Prva pojava Paecilomyces niveus (Stolk & Samson 1971) na grašku u Srbiji (✓)Dragić, Vasiljka ; Maširević, Stevan ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija ; Feldeždi, Melita; Vlajić, Slobodan  Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису
2016Mg-modified zeolite as a carrier for Lactobacillus rhamnosus in L(+) lactic acid production on distillery wastewater (✓)Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Jokić, Bojan  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Possible applications of brewer's spent grain (✓)Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kukić, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Šćiban, Marina  ; Mojović, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Karakterizacija koagulaza negativnih stafilokoka izolovanih iz suvog mesa ovčijeg trupa-Sjenička ovčija stelja (✓)Žugić-Petrović, Tanja; Muruzović, Mirjana  ; Mladenović, Katarina  ; Ilić, Predrag; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Čomić, Ljiljana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 141-160 од 262