Miljanić, Jelena

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 121-140 од 154 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Presence of aflatoxin in maize during 2014 and 2015 harvest season	Jajić, Igor M. ; Glamočić, Dragan M. ; Bočarov-Stančić, A. ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Krstović, Saša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Uticaj Alternaria spp. na tržišni kvalitet spelte	Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Bagi, Ferenc ; Krulj, Jelena ; Brlek, Tea ; Kojić, Jovana ; Savić, Zagorka	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2016	Hleb od punog zrna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem natrijuma. Tehničko rešenje- bitno poboljšan postojeći proizvod prihvaćen i proizvodi se u SZTR "Zlatni dukat", Veternik.	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija ; Miljanić, (Krulj) Jelena ; Kojić, (Brkljača) Jovana ; Đisalov, (Vučković) Jovana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The influence of plant protein on the properties of dough and the quality of wholemeal spelt bread	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belić, Zorica; Jambrec, Dubravka ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Pestorić, Mladenka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Betaine content in cereals and pseudocereals	Brkljača, Jovana ; Ilić, Nebojša ; Krulj, Jelena ; Mandić, Anamarija ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Extraction methods of Amaranthus sp. grain oil isolation	Krulj, Jelena ; Brlek, Tea ; Pezo, Lato ; Kojić, Jovana ; Popović, Sanja ; Zeković, Zoran ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Toxigenicity of Fungi Isolated from Serbian Cereal Kernels	Bočarov-Stančić, Aleksandra S. ; Krstović, Saša Z. ; Stanković, Slavica Ž. ; Krulj, Jelena A. ; Janković, Snežana M. ; Bodroža-Solarov, Marija I. ; Jajić, Igor M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Toxigenic potential of Aspergillus flavus cultures isolated from wheat grains	Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Krstović, Saša ; Brkljača, Jovana ; Vučković, Jovana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Mycobiota on common wheat (Triticum aestivum) and spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) grains from the region of Vojvodina in 2015	Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Krstović, Saša ; Jajić, Igor ; Kojić, Jovana ; Vidaković, Ana ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Fortification of gluten-free biscuits with betaine	Filipčev, Bojana ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Škrobot, Dubravka ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Krulj, Jelena ; Brkljač, Jovana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Influence of plant protein on dought properties and quality of wholemeal spelt bread, 8th International Congress "Flour-Bread '15" & 10th Croatian Congress of Cereal Technologists, 29-30.10.2015.	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belić, Zorica; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Miljanić, (Krulj) Jelena ; Kojić, (Brkljača) Jovana ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Properties of wholemea l spelt dough and bread enriched with plant proteins	Šimurina, Olivera ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Škrobot, Dubravka ; Pestorić, Mladenka	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) - naturally predestined culture for cultivation in organic agriculture - Spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) – prirodno predodređena kultura za gajenje u organskoj proizvodnji	Bodroža-Solarov, Marija ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Popović, Sanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Nutritional quality and baking performance of bread enriched with betaine	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Bodroža, Marija ; Popov, Stevan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Visokopeoteinski integralni speltin hleb	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Brlek, Tea ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Psodorov, Đorđe ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa napravljeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Brlek, Tea ; Brkljač, Jovana ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Psodorov, Đorđe ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The effects of ω-3 fatty acids and inulin addition to spelt pasta quality	Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015	Pecivo od besklavsnog lisnatog testa sa smanjenim sadržajem masnoće -	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Brlek ,Tea ; Krulj Jelena ; Psodorov, Đorđe ; Nježić, Zvonko ; Brkljača, Jovana ; Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Physical, textural and nutritive properties of gluten-free cookies enriched with sugar beet molasses	Živković, Jasmina ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Popov, Stevan ; Nježić, Zvonko ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.