Истраживачи
Lević, Steva
Година
- 141 2020 - 2027
- 154 2010 - 2019
- 5 2000 - 2009
Мп-кат.
- 146 M30/M60
- 42 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 25 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 22 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 16 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 12 M10/M40
- 10 остало
- 6 M20/M50
- 5 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 261-280 од 300
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Entrapment of ethyl vanillin in calcium alginate and calcium alginate/poly(vinyl alcohol) beads | Lević, Steva | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized native microflora | Đorđević, Radovan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Survival of microencapsulated Lactobacillus casei ATTC 393 under simulated gastrointestinal condition | D. Dimitrellou; P. Kandylis; Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Thermal, morphological and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Calcium alginate and calcium alginate/zeolite beads as sorbents for nickel sorption in air-lift reactor | Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compounds | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Imobilizacione/inkapsulacione tehnologije – primena kod mikroorganizama | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Survivability of Lactobacillus gasseri and Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus probiotic strains entrapped in Ca-alginate beads during storage | Oketič, K.; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Encapsulation technologies for food industry | Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Protective effect of Saccharomyces cerevisiae immobilization in calcium alginate beads on yeast growth in limonene-containing media for bioflavour production | S. Lalou; F. Mantzouridou; A. Paraskevopoulou; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | CAPINFOOD-Improving the enabling environment and public awareness for innovation in the South-East-European food sector through transnational collaboration | A. Sebők; D. Groo; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Capinfood - poboljšanje okruženja i podizanje svesti javnosti o značaju inovacija u prehrambenom sektoru Jugoistočne Evrope putem transnacionalne saradnje | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Production of sorbents based on immobilized zeolite in alginate/PVA beads for sorption of copper ions from water solutions | Bajić, Marijan; Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Electrostatic extrusion as a dispersion technique for encapsulation of cells and bioactive compounds | Kostić, Ivana T. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Micro-environmentally restricted yeast cell growth within Ca-alginate microbeads | Pajić-Lijaković, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Mikroinkapsulacija i njena primena u prehrambenim proizvodima | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Encapsulation of basil (Ocimum basilicum) essential oil | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Possibilities for the use of plant oils in fermented sausages production![]() | Stajić, Slaviša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | An overview of encapsulation technologies for food applications | Nedović, Viktor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
