Lončar, Biljana

Тип

Година

278 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 241-260 од 278 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Artificial neural network model of pork meat cubes osmotic dehydratation	Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabbage	Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Gubić, Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Živković, Jasmina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Clarification of sugar beet juice using Cu2+ and A/3+ ions-method of measurement residual solution turbidity and zeta potential	Kuljanin, Tatjana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Diffusivity Coeficients of Osmo-Dehydranion of Pork in Molasses	Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Primena difuznog i nekih empirijskih modela za predviđanje gubitka vode i priraštaja suve materije tokom osmotskog tretmana svinjskog mesa	Pezo, Lato ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetics model	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Influence of osmotic dehydration on color and texture of pork meat	Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Kuljanin, Tatjana A. ; Lazarević, Jasmina	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meat	Кнежевић, Виолета ; Лончар, Биљана ; Филиповић, Владимир ; Нићетин, Милица ; Левић, Љубинко ; Куљанин, Татјана ; Губић, Јасмина	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Nutritional value of osmodehydrated pork influenced by chemical characteristics of different osmotic solutions	Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product	Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetic model	Koprivica, Gordana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The influence of different osmotic solutions on nutritive profile during osmotic dehydration of pork	Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Lazarević, Jasmina ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat	Plavšić, Dragana ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Pork meat osmotic dehydration efficiency for different osmotic solutions	Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir S. ; Nićetin, Milica R. ; Ćurčić, Biljana Lj. ; Mišljenović, Nevena M. ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Osmotic Treatment of White Cabbage and Its Quality	Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir S. ; Lončar, Biljana M. ; Nićetin, Milica R. ; Šuput, Danijela Z. ; Lević., Ljubinko B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing time	Lević, Ljubinko ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Lazić, Vera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Optimization of osmotic dehydration of apple in sugar beet molasses	Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Evaluation of mass transfer kinetics and efficiency of osmotic dehydration of pork meat	Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Optimization of the osmotic dehydration of carrot cubes in sugar beet molasses	Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato ; Lević, Ljubinko ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Osmotic dehydration of pork in three different solutions-mass transfer kinetics	Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.