Nedović, Viktor

Тип

Година

500 2000 - 2027
6 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 301-320 од 506 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Supercritical fluid extraction of the functional lipid squalene from vinery wastes	E. Naziri; Glišić, Sandra B. ; F. Mantzouridou; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. ; M. Tsimidou	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Innovation Capacity in Serbia	Nedović, Viktor A. ; I. Spasojević; Kutlača, Đuro G.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application	Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Dimitrijević-Branković, Suzana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: Potential of colour retention and improvement of sensory properties	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Đorđević, Verica ; D. Komes; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Strenghthening support for innovation and fostering the technology transfer in the food sector-outputs from CAPINFOOD and TRAFOON projects	Nedović, Viktor A. ; A. Sebők; S. Braun; Petrović, Tanja S. ; Lević, Steva M. ; Pešić, Mirjana B. ; M. Mihajlović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Liposome-in-hydrogel systems for delivery of antioxidants	Isailović, Bojana ; Đorđević, Verica ; Marković, Smilja B. ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Optimization of the process of gradual hemolysis for isolation of haemoglobin from wasted blood obtained from slaughterhouse	Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. ; Pravilović, Radoslava N. ; Drvenica, Ivana T. ; Bukara, Katarina S. ; Ilić, Vesna Lj.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized selected yeast cells	Đorđević, Radovan M. ; B. Gibson; M. Sandell; G. de Billerbeck; N. Nikićević; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Functional Properties of Beers Enriched with Herb and Mushuroom Extracts	Despotović, Saša M. ; Veljović, Mile S. ; K. Nešić; Veljović, Sonja P. ; Nedović, Viktor A. ; Leskošek Čukalović, Ida J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The utilisation of grapeseed oil in improving the quality of dry fermented sausages	Stajić, Slaviša ; Živković, Dušan ; Tomović, Vladimir ; Nedović, Viktor ; Perunović, Marija ; Kovjanić, Nataša; Lević, Steva ; Stanišić, Nikola	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Comparative evaluation of different natural biopolymers and proteins for encapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) bioactive compounds	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor ; Đorđević, Verica ; Stojanović, Radoslava ; Karlović S.; D. Komes; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Impact of high-intensity ultrasound probe on the functionality of egg white proteins	Stefanović, Andrea; Jovanović, Jelena; Dojčinović, Marina; Lević, Steva ; Žuža, Milena; Nedović, Viktor ; Knežević-Jugović, Zorica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Potential for the application of extracts of medicinal and aromatic plants in the beverages production	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Đorđević, Sofija ; Paunović, Dragana ; Kokolj M; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS	Kristina Nešić; Despotović, Saša ; Savić, Milena ; Klaus, Anita ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood	Kostić, Ivana ; Đorđević, Verica ; Ilić, Vesna ; Bukara, Katarina ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	CAPINFOOD – Improving the Enabling Environment and Public Awarness for Innovation in the South-East European Food Sector through Transnational Collaboration	Nedović, Viktor A. ; Petrović, Tanja S. ; M. Mihajlović; Pešić, Mirjana B. ; A. Sebők	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Vukosavljević, Predrag ; Paunović, Dragana ; Nešić K; Đorđević, Radovan ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Modern encapsulation processes in food technology	Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Djordjević, Verica B.; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2013	Survival of microencapsulated Lactobacillus casei ATTC 393 under simulated gastrointestinal condition	D. Dimitrellou; P. Kandylis; Lević, Steva M. ; Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević-Branković, Suzana I. ; Nedović, Viktor A. ; Y. Kourkoutas, Y.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Thermal, morphological and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process	Lević, Steva ; Obradović, Nina ; Pavlović, Vladimir B. ; Isailović, Bojana ; Kostić, Ivana ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.