Nedović, Viktor

Тип

Година

500 2000 - 2027
6 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 361-380 од 506 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Micro-environmentally restricted yeast cell growth within Ca-alginate microbeads	Pajić-Lijaković, Ivana ; Bugarski, Branko ; Bugarski, Branko ; Plavsic, Milenko; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Comparative analysis of the potential probiotic abilities of lactobacilli of human origin and from fermented vegetables	Petrović, Tanja ; Dimitrijević, Suzana ; Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Rajić, Jasmina; Obradović, D.; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	The influence of apple juice added in blackberry and sour cherryjuices on their total phenols content and antioxidative capacity	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Veljović, Mile ; Paunović, Dragana ; Bradaš M; Nedović, Viktor ; Vukosavljević, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quantification of viable spray-dried Lactobacillus plantarum TA and 7A after two years of storage by using real-time PCR	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Matijašić, B.J.B.; Petrušić, Milica M.; Petrović, Tanja ; Djordjević, Verica; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Uticaj tehnoloških postupaka proizvodnje na antioksidativnost voćnih sokova višnje i maline	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor ; Veljović, Mile ; Paunović, Dragana ; Vukosavljević, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Abstract book of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, Serbia, 23-26 May, 2012	Nedović, Viktor ; Ilić, Nebojša ; Tumbas, Vesna ; Kalušević, Ana	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Encapsulation of natural antioxidant resveratrol in liposomes	Isailović, Bojana D. ; Kostić, Ivana T. ; Zvonar, Alenka; Djordjević, Verica; Gašperlin, M.; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quantification of viable spray-dried Lactobacillus plantarum TA and 7A after two years of storage by using Real time PCR	Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Bogović Matijašić Bojana; Petrušić, Milica ; Petrović, Tanja S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Electrostatic extrusion as a dispersion technique for encapsulation of cells and bioactive compounds	Kostić, Ivana T. ; Balanč, Bojana ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Mikroinkapsulacija i njena primena u prehrambenim proizvodima	Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	FUNKCIONALNA OŠTEĆENJA MIKROINKAPSULISANIH PROBIOTSKIH SOJEVA KAO POSLEDICA PROCESA SPREJ SUŠENJA	Petrović, Tanja S. ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Radulović, Zorica T. ; Mirković, Nemanja L. ; Rajić, Jasmina R. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Encapsulation and release profiles of caffeine from microparticles	Belscak-Cvitanović, Ana; Djordjević, Verica; Komes, Draženka; Stojanović, R. ; Bušić, A.; Ljubičić, I.; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Microencapsulation of natural antioxidants from Pterospartum tridentatum in different alginate and inulin systems	Isailović, Bojana D. ; Kalušević, Ana ; Žuržul, N.; Coelho, Maria Teresa; Djordjević, Verica; Alves, Vitor D.; Sousa, Isabel; Moldão-Martins, M.; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Raspberry wine fermentation by immobilized yeast cells	Kalušević, Ana ; Đorđević, Radovan ; Lević, Steva ; Vunduk, Jovana ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Protective effect of Saccharomyces cerevisiae immobilization in calcium alginate beads on yeast growth in limonene-containing media for bioflavour production	S. Lalou; F. Mantzouridou; A. Paraskevopoulou; Bugarski, Branko ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	CAPINFOOD-Improving the enabling environment and public awareness for innovation in the South-East-European food sector through transnational collaboration	A. Sebők; D. Groo; Nedović, Viktor ; Lević, Steva	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	AgINFRA - a Data Infrustructure to Support Agricultural Scientific Communities: Promoting Data Sharing and Development of Trust in Agricultural Sciences	Vudragović, Dušan ; Slavnić, Vladimir ; Ivana Spasojević; Nedović, Viktor ; Balaž, Antun	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quantification of viable spray-dried potential probiotic lactobacilli using real-time PCR	Radulović, Zorica ; Mirković, Nemanja ; Bogović-Matijašič, Bojana; Petrušić, Milica M. ; Petrović, Tanja ; Manojlović, Verica ; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Encapsulation of basil (Ocimum basilicum) essential oil	Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Djordjević, Verica; Beatović, Damir; Jelačić, Slavica ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Possibilities for the use of plant oils in fermented sausages production	Stajić, Slaviša ; Tomović, Vladimir ; Lević, Steva ; Perunović, Marija ; Bogićević, Nataša ; Nedović, Viktor ; Živković, Dušan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.