Istraživači

Rezultati 101-120 od 186
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015THE PHENOLICS CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE RED WINE OBTAINED BY FERMENTATION OF MUST WITH THE ADDITION OF AROMATIC PLANTSS. Lakićević; S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stanković; I. Mošić; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antioksidativna aktivnost etanolnih ekstrakata Solanum retroflexumD. Mančić; Veličković, Dragan T. ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; S. Stojičević; Lazić, Miodrag L. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Phenolic Compounds Content and Radical Scavenging Capacity of Wheat-Lentil DoughNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Kitić, Dušanka  ; Stojanović, Gordana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014A Characterization of Content, Composition and Scavenging Capacity of Phenolic Compounds in Parsnip Roots of Various WeightNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Todorović, Zoran  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014The effect of fermentation time on lipid and acylglycerols content in Pirots kashkaval from cows milkDanilović, Bojana  ; Nikolić, Nada Č.  ; Savić, Dragiša S.  ; Nebojša Milosavljević; Todorović, Zoran B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extractsKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Todorović, Zoran  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2014Composition and Radical Scavenging Capacity of Phenolic Compounds in Wheat-Chickpea DoughStojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Nikolić, Nada  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014DPPH radical scavenging capacity and the reducing power of free and bound phenolics from wheat and porcino (Boletus edulis) floursStojanović, Jelena; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Mastilovic, Jasna  ; Stojanović, Gordana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014Effect of dough mixing on scavenging capacity of free and bound phenolics from mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flourNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014THE EFFECT OF FERMENTATION TIME ON LIPID AND ACYLGLYCEROLS CONTENT IN KASHKAVAL FROM COW,S MILKNikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  ; Karabegović, Ivana  ; Petrović, Goran  ; Todorović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Kinetics of direct ultrasound-assisted extraction of houseleek (Sempervivum marmoreum L.)Saša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Valentina M. Simić; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Optimization of Microwave-Assisted Extraction of Cherry Laurel FruitKarabegović, Ivana  ; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Comparative analysis of DPPH scavenging capacity of chickpea and lentilNikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana S.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T. ; Kitić, Dušanka V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013ANTIOXIDATIVE ACTIVITY OF EXTRACTS OF THE HOUSELEEK: INFLUENCE OF THE POWER AND FREQUENCY OF ULTRASOUNDSaša S. Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Veličković, Dragan T.; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Scavenging capacity of DPPH radical and reducing power of free and bound phenolics of wheat flourNikolić, Nada Č.  ; Stojanović J.; M. Mičić; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana T.  ; Stojanović, Gordana S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013CIJF-2013-0332Nikolić, Nada Č.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The validation of HPLC method for the determination of ethanol and isopropanol in the antibacterial gelTodorović, Zoran B.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Todorović, Vanja M.  ; Marjanović, Jelena R.; Lazić, Miodrag L. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013EFRT-13-1347Nikolić, Nada Č.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE WINE OBTAINED BY FERMENTATION WITH THE ADDITION OF AROMATIC PLANTSS. Lakićević; Saša Stojičević; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013CONTENT AND COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF WHEAT FLOUR AND ITS DOUGHNikolić, Nada  ; J. Stojanović; Stojanović, Gordana S.  ; Petrović, Goran  ; Karabegović, Ivana  ; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.