Истраживачи
Pavlić, Branimir
Година
- 364 2000 - 2027
Мп-кат.
- 197 M30/M60
- 60 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 33 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 26 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 17 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M10/M40
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 3 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 364
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Innovative Hurdle Technologies for the Preservation of Functional Fruit Juices | Putnik, Predrag; Pavlić, Branimir   ; Šojić, Branislav ; Zavadlav, Sandra; Žuntar, Irena; Kao, Leona; Kitonić, Dora; Bursać Kovačević, Danijela | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Conventional versus microwave-assisted hydrodistillation of sage herbal dust: Kinetics modeling and physico-chemical properties of essential oil | Radivojac, Aleksandar; Bera, Oskar ; Micić, Darko ; Đurović, Saša ; Zeković, Zoran ; Blagojević, Stevan ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | ß-carotene contained in vacuum dried peach fruits: optimization of vacuum drying process by response surface methodology | Vakula, Anita ; Pavlić, Branimir ; Šumić, Zdravko ; Jokanović, Marija ; Daničić, Tatjana ; Tepić Horecki, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Conventional versus novel extraction techniques for wheat germ oil recovery: multi-response optimization of supercritical fluid extraction | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Čolović, Dušica ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Bodroža-Solarov, Marija ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Supercritical fluid extract of winter savory – Investigations as partial sodium nitrite replacement in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Zeković, Zoran ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Application of different techniques on stone fruit (Prunus spp.) drying and assessment of physical, chemical and biological properties | Milić, (Vakula) Anita ; Tepić, Horecki Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Ognjanov, Vladislav ; Milović, (Miodragović Maja ; Teslić, Nemanja ; Parpinello, Giuseppina; Decleer, Marlies; Šumić, Zdravko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Recovery of high-content ω–3 fatty acid oil from raspberry (Rubus idaeus L.) seeds: chemical composition and functional quality | Marić, Boško ; Pavlić, Branimir ; Čolović, Dušica ; Abramović, Biljana ; Zeković, Zoran ; Bodroža-Solarov, Marija ; Ilić, Nebojša ; Teslić, Nemanja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Innovative and Conventional Valorizations of Grape Seeds from Winery By-Products as Sustainable Source of Lipophilic Antioxidants | Dimić, Ivana; Teslić, Nemanja ; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela; Zeković, Zoran ; Šojić, Branislav ; Mrkonjić, Živan; Čolović, Dušica ; Montesano, Domenico; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Essential oil and supercritical extracts of winter savory (Satureja montana L.) as antioxidants in precooked pork chops during chilled storage | Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Šojić, Branislav ; Zeković, Zoran ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Prediction of the GC-MS retention time for terpenoids detected in sage (Salvia officinalis L.) essential oil using QSRR approach | Pavlić, Branimir ; Teslić, Nemanja ; Kojić, Predrag ; Pezo, Lato | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Prototype of an innovative vacuum dryer: comparative analysis of physical, chemical and biological properties of fruit dried with a vacuum dryer with a vacuum pump and with an ejector system | Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Jokanović, Marija ; Pavlić, Branimir ; Daničić, Tatjana ; Tepić Horecki, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | New Formulation towards Healthier Meat Products: Juniperus communis L. Essential Oil as Alternative for Sodium Nitrite in Dry Fermented Sausages | Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Savanović, Jovo; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Đorđević, Vesna ; Parunović, Nenad ; Martinović, Aleksandra; Vujadinović, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Supercritical extracts of wild thyme (Thymus serpyllum L.) by-product as natural antioxidants in ground pork patties | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Bursać Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Mrkonjić, Živan; Đurović, Saša ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ;
Pavlić, Branimir
; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Supercritical fluid extraction of grape seed: Effects of process parameters on target compounds | Dimić, Ivana; Mrkonjić, Živan; Pavlić, Branimir ; Teslić, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Vacuum drying of red currant (Ribes rubrum l.) - physical and chemical properties and kinetic modeling | Vakula, Anita ; Drašković-Berger, Mirna; Daničić, Tatjana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Šumić, Zdravko | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Coriander essential oil as natural food additive improves quality and safety of cooked pork sausages with different nitrite levels | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Bojana ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Extraction kinetics modeling of wheat germ oil supercritical fluid extraction | Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Ginger essential oil improves quality of cooked pork | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Defatted wheat germ as source of polyphenols—Optimization of microwave-assisted extraction by RSM and ANN approach | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ of phenolic antioxidants using response surface methodology | Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |