Истраживачи

Резултати 181-200 од 305

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Validation of activity of prepared biopolymer-based nanofibers containing plant essential oils (✓)Miletić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Ristić, Ivan  ; Pilić, Branka  ; Marcos, BegonyaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Cooked pork sausage processing with different levels of coriander essential oil and sodium nitrite – ANN modelling (✓)Ikonić, Bojana  ; Šojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Škaljac, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Hydrodistillation versus microwave-assisted hydrodistillation of sage herbal dust: kinetics, chemical profile and bioactivity (✓)Pavlić, Branimir  ; Bera, Oskar  ; Đurović, Saša  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Optimization of peach (P. persica) vacuum drying process by response surface methodology (RSM) (✓)Šumić, Zdravko  ; Vakula, Anita  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Daničić, Tatjana  ; Starčević, Natalija; Tepić Horecki, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparative life cycle assessment of different protein isolates and concentrates (✓)Kiš, Ferenc  ; Artač, Primož; Šereš, Zita  ; Vidović, Senka  ; Maravić, Nikola  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Recovery of antioxidant compounds from aronia filter tea factory by -product: Novel versus conventional extraction approaches (✓)Gavarić, Aleksandra  ; Ramić, Milica; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Radosavljević, Robert; Vidović, Senka  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2018The effect of Satureja Montana L. essential oil on the microbial stability of fresh pork sausages (✓)Šojić, Branislav V.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir M.  ; Jokanović, Marija R.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Škaljac, Snežana B.  ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Membrane concentration of sage herbal dust extract obtained by subcritical water extraction (✓)Teslić, Nemanja  ; Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Radosavljević, Robert; Vidosavljević, Strahinja  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Monitoring the physico-chemical parameters of cabbage heads during fermentation - the impact of fermentation conditions and cabbage varieties (✓)Draškovic, Mirna; Vakula, Anita  ; Šumić, Zdravko  ; Daničić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Pavlic, Branimir  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја
2018Suberinic acids as paper coating for active packaging for cosmetics products (✓)Gerić, Tamara; Miletić, Aleksandra P.  ; Rizikovs, Janis; Paze, Aigars; Pavlić, Branimir  ; Ristić, Ivan  ; Pilić, Branka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Essential oil from sage herbal dust exhibits antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages (✓)Šojić, Branislav V.  ; Pavlić, Branimir  ; Ikonić, Predrag M.  ; Zeković, Zoran P.  ; Tomović, Vladimir M.  ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Škaljac, Snežana B.  ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M.  ;
Jokanović, Marija R.  ;
Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2018Electrospun mats for cosmetics applications (✓)Miletić, Aleksandra  ; Ristić, Ivan  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Pilić, Branka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparative drying of cornelian cherries: Kinetics modeling and physico-chemical properties (✓)Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vakula, Anita  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Jaćimović, Vučeta; Šumić, Zdravko  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2018The effect of coriander essential oil on the oxidative stability of cooked pork sausages (✓)Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The Effects of Coriander Essential Oil on the Oxidative Stability of Cooked Pork Sausages (✓)Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Chemical profile and thermal behavior of coriander and sage essential oils (✓)Đurović, Saša  ; Micić, Darko  ; Simonović, Branislav  ; Blagojević, Stevan  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Recycling of filter tea industry by-products: Application of subcritical water extraction for recovery of bioactive compounds from A. uva-ursi herbal dust (✓)Naffati, Abdulhakim; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Radosavljević, Robert; Gavarić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2017Chemical composition of stinging nettle leaves obtained by different analytical approaches (✓)Đurović, Saša  ; Pavlić, Branimir  ; Šorgić, Saša; Popov, Saša; Savić, Saša  ; Petronijević, Mirjana  ; Radojković, Marija  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2017Extraction of Terpenoids From Sage Herbal Dust – Conventional Versus Novel Extraction Techniques (✓)Pavlić, Branimir  ; Bera, Oskar  ; Vidović, Senka  ; Ilić, L.; Zeković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The effect of basil essential oil (Ocimum Basilicum L.) on the quality of cooked pork sausages (✓)Tomović, Vladimir M.  ; Šojić, Branislav V.  ; Džinić, Natalija R. ; Ikonić, Predrag M.  ; Zeković, Zoran P.  ; Pavlić, Branimir M.  ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Jokanović, Marija R.  ; Tasić, Tatjana M.  ; Škaljac, Snežana B.  ;
Ivić, Maja Đ. ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 181-200 од 305