Истраживачи
Pavlić, Branimir
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Effect of winter savory essential oil on antioxidative activity of cooked pork sausage | Šojić, Branislav   ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Savanović, Jovo; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of Satureja Montana L. essential oil on the microbial stability of fresh pork sausages | Šojić, Branislav V. ; Ikonić, Predrag M. ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir M. ; Jokanović, Marija R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Škaljac, Snežana B. ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Recovery of antioxidant compounds from aronia filter tea factory by -product: Novel versus conventional extraction approaches | Gavarić, Aleksandra ; Ramić, Milica; Vladić, Jelena ; Pavlić, Branimir ; Radosavljević, Robert; Vidović, Senka | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2018 | Kinetics modeling of sweet cherry (P. avium) vacuum drying | Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Pavlić, Branimir ; Daničić, Tatjana ; Ognjanov, Vladislav ; Miodragović, Maja ; Tepić Horecki, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Comparison of hydrodistilation (HD), microwave-assisted hydrodestilation (MHD) and supercritical fluid extraction (SFE) for the isolation of volatiles from chamomile flower | Arsenijević, Jelena ; Cvetanović, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Ražić, Slavica ; Maksimović, Zoran ; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Electrospun mats for cosmetics applications | Miletić, Aleksandra ; Ristić, Ivan ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Pilić, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Comparative drying of cornelian cherries: Kinetics modeling and physico-chemical properties | Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Jaćimović, Vučeta; Šumić, Zdravko | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2018 | Characterization of physico-chemical and sensory properties of fermented cabbage obtained under different fermentation conditions | Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Drašković, Mirna; Vidović, Senka ; Branimir, Pavlić ; Vladić, Jelena ; Nataša, Nastić ; Vakula, Anita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Uticaj dodatka etarskog ulja korijandera na mikrobiološku stabilnost barenih kobasica | Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Ultrasound-assisted extraction of cornelian cherries: Process optimatization by response surface methodology | Pavlić, Branimir ; Vakula, Anita ; Zeković, Zoran ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Savremen pristup dobijanja funkcionalnih sastojaka kamilice | Cvetanović, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Ražić, Slavica ; Arsenijević, Jelena ; Zengin, Gokhan; Uysal, Sengul; Zeković, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Volatile, phenolic, and sensory profiles of in-amphorae chardonnay wine by mass spectrometry and chemometric analysis | Rossetti, Fabrizio; Merkyte, Vakare; Longo, Edoardo; Pavlić, Branimir ; Jourdes, Michael; Teissedre, Pierre-Louis; Boselli, Emanuele | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2018 | The effect of essential oil and extract from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the oxidative and microbiological stability of fresh pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Džinić, Natalija | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2018 | Physical, chemical and biological properties of sweet cherry (Prunus avium) dried by convective, vacuum and freeze drying | Vakula, Anita S. ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Šumić, Zdravko M. ; Jokanović, Marija R. ; Pavlić, Branimir ; Ognjanov, Vladislav M. ; Miodragović, Maja Đ. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Organic acids content in fermented cabbage heads obtained under different fermentation conditions | Drašković, Mirna; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Pavlić, Branimir ; Vladić, Jelena ; Jokanović, Marija ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Vidović, Senka ; Tepić Horecki, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Oral dispersive forms (ODF) for oral cavity hygiene | Pavlić, Branimir ; Miletić, Aleksandra P. ; Ristić, Ivan ; Zeković, Zoran ; Pilić, Branka M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Antioksidativna aktivnost etarskog ulja korijandera u barenim kobasicama | Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Pavlić, Branimir ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Membrane concentration of sage herbal dust extract obtained by subcritical water extraction | Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka ; Radosavljević, Robert; Vidosavljević, Strahinja ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of coriander essential oil on the oxidative stability of cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Zeković, Zoran ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Jokanović, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Suberinic acids as paper coating for active packaging for cosmetics products | Gerić, Tamara; Miletić, Aleksandra P. ; Rizikovs, Janis; Paze, Aigars; Pavlić, Branimir ; Ristić, Ivan ; Pilić, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |