Istraživači

eNauka >  Researchers >  Plavšić, Dragana

Plavšić, Dragana

Rezultati 121-140 od 182
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meatFilipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Plavšić, Dragana  ; Ćurčić, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Knežević, Violeta  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Assessment of some hygienic parameters of animal feeds in SerbiaVarga, Ana  ; Lević, Jovanka  ; Čabarkapa, Ivana  ; Kokić, Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Mineral content of pork meat after osmotic dehydration in three different osmotic solutionsLazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; M. Popović; Šarić, Bojana  ; Varga, Ana  ; Lević, Ljubinko Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meatNićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Ćurčić, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Plavšić, Dragana  ; Pezo, Lato  ; Kuljanin, Tatjana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Assesment of some hygienic parameters of animal feeds in SerbiaPlavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Varga, Ana  ; Lević, Jovanka  ; Čabarkapa, Ivana  ; Kokić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molassesLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, (rođ. Ćurčić) Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Lević, Ljubinko ; Šarić, Ljubiša  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Bread enriched with ingredients based on fruits pre-treated with osmotic dehydration in sugar beet molassesFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; N. Mišljenović; G. Koprivica; Bodroža-Solarov, Marija  ; Plavšić, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional componentsKošutić, Milenko  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, Jasmina  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Mikrobiological safety of buckwheat productsKošutić, Milenko  ; Plavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The importance of broken corn kernels extrusionFilipović, Slavko  ; Filipović, Jelena  ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera  ; Plavšić, Dragana  ; Filipović, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components. Proceedings of the 6th International Congress "Flour-Bread '11" and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists (ed. Daliborka Koceva Komlenić), October 12-14, 2012, Opatija, Croatia, (ISSN 1848-2562).Košutić, Milenko  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Filipčev, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehidration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molassesPlavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Gubić, Jasmina  ; Ćurĉić, Biljana; Milica Nićetin  ; Lević, Ljubinko ; Biljana Cvetković  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Integralna testenina sa dodatkom heljdinog brašnaPsodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Plavšić, Dragana  ; Jambrec, Dubravka  ; Nedeljković, Nataša  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Microbilogical safety of buckwheat productsPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Košutić, Milenko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Antimicrobial activity of O. heracleoticum L. essential oil from region of SerbiaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana  ; Palić, Dragan  ; Kokić, Bojana  ; Arsić, IvanaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Antimicrobial activity of Origanum heracleoticum L. essential oil from SerbiaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana  ; Palić, Dragan  ; Kokić, Bojana  ; Arsić, Ivana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Microbiological verification of sanitation procedures in meat establishmentsPlavšić, Dragana  ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir  ; Šarić, Ljubiša  ; Popović, Milorad; Čabarkapa, Ivana  ; Lazarević, Jasmina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meatPlavšić, Dragana  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Knežević, Violeta  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE CARLOLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Cvetković, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana  ; Košutić, Milenko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE KARLOLazarević, Jasmina  ; Cvetković, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana  ; Košutić, Milenko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.