Istraživači
Popović, Ljiljana
Godina
- 153 2000 - 2027
- 1 1901 - 1999
Mp-kat.
- 92 M30/M60
- 17 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 8 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 4 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 3 M10/M40
- 3 M20/M50
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 3 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 2 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 154
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Plum oil cake protein isolate: A potential source of bioactive peptides | Čakarević, Jelena   ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Popović, Ljiljana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Protein hydrolisates from food by-products as new anti-diabetic compounds | Jelena Čakarević ; Tea Sedlar ; Ljiljana Popović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Potencijal proteina iz nusproizvoda uljarica u inkapsulaciji bioaktivnih jedinjenja | Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Sedlar, Tea | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Valorisation of horehound extracts obtained using ultrasound and microwave assisted extraction: anti-hyperglycaemic activity | Gavarić, Aleksandra ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Čakarević, Jelena ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Release, stability and bioaccebility of bioactive peptides during in vitro digestion | Ljiljana Popović ; Jelena Čakarević ; Tea Sedlar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibility | Čakarević, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Unapređenje enzimske hidrolize i biološke aktivnosti proteina uljanih pogača delovanjem ultrazvučnog i termičkog predtretmana | Ljiljana Popović ; Jelena Čakarević ; Tea Sedlar | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2018 | Recovery of Tocopherols, Amygdalin, and Fatty Acids From Apricot Kernel Oil: Cold Pressing Versus Supercritical Carbon Dioxide | Pavlović, Nika; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Popović, Ljiljana ; Moslavac, Tihomir; Jakobović, Snježana; Jokić, Stela | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions | Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana ; Knežević, Nada | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Alternative to conventional edible oil sources: Cold pressing and supercritical CO2 extraction of plum (Prunus domestica L.) kernels | Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Moslovac, Tihomir; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Uticaj predtretmana na dobijanje bioaktivnih hidrolizata iz proteina uljane pogače kajsije | Čakarević, Jelena C. ; Popović, Ljiljana ; Sedlar, Tea ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Jokić, Stela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Utilization of pumpkin oil cake protein as new wall material for encapsulation of beetroot juice: Physical properties and biological activity | Čakarević, Jelena C. ; Sedlar, Tea ; Šeregelj, Vanja N. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Production of bio-functional protein hydrolysates from plum oil cake obtained after supercritical fluid oil extraction | Jokić, Stela; Čakarević, Jelena ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Antioxidant activity of Juniperus communis L. essential oil in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Popović, Ljiljana ; Peulić, Tatjana ; Savanović, Jovo; Živković Šojić, Nataša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Impact of extraction technology on valorization of plum seed as new protein source: supercritical fluid extraction vs. cold pressing | Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Biologically active digests from apricot oil cake proteins | Čakarević, Jelena C. ; Popović, Ljiljana M. ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Gavarić, Aleksandra N. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Biologically Active Digests from Pumpkin Oil Cake Protein: Effect of Cross-linking by Transglutaminase | Popović, Ljiljana ; Stolić, Žužana ; Čakarević, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Šijački, Mirjana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Determination of phenolic acids in seeds of black cumin, flax, pomegranate and pumpkin and their by-products | Krimer-Malešević, Vera; Poša, Mihalj ; Stolić, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Peričin-Starčević, Ivana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2016 | Wheat breadmaking properties in dependance on wheat enzymes status and climate conditions | Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana ; Hristov, Nikola; Nikolovski, Branislava | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on solubility, interfacial and emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate | Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Popović, Ljiljana ; Petrović, Lidija ; Milinković, Jelena | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |