Istraživači

Rezultati 41-60 od 121
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018Uticaj dodatka ekstrakta kvasca u tesno na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Priručnik za proizvodnju voćnih rakija (4. izd.)Puškaš, Vladimir  Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018The potential of landfill gas utilization for energy production in the region of South East EuropeBajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Gegić, Brankica; Puškaš, Vladimir  ; Dodić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Sustainable Treatment of Vegetable Oil Industry Wastewaters by Xanthomonas campestrisBajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Puškaš, Vladimir  ; Dodić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Tečni efluenti proizvodnje bioetanola iz različitih sirovina kao medijumi za biosintezu ksantanaBajić, Bojana  ; Dodić, Siniša  ; Puškaš, Vladimir  ; Rončević, Zorana  ; Dodić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Removal of acridine orange dye from aqueous solution by adsorption onto dried sugar beet pulpVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017Phenolic compounds, chromatic characteristics and antiradical activity of plum winesMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Cvejić Hogervorst, Jelena  ; Torović, Ljilja  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017Effect of aging on lees on the quality of rose sparkling wine from SerbiaMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Muzalevski, Ana ; Lukajić, SrđanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Muzalevski, Ana Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae/ Uticaj kuhinjske soli, konzumnog šećera i kompleksnog pekarskog aditiva na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Muzalevski, Ana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in SerbiaPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017Extraction of Bioactive Compounds from Grape Processing By-ProductsCvejić Hogervorst, Jelena  ; Miljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Impact of bottling conditions and type of packaging on the changes in chromatic characteristics of young white winesPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Fermentation Characteristics and Aromatic Profile of Plum Wines Produced with Indigenous Microbiota and Pure Cultures of Selected YeastMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in SerbiaPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna M.  ; Puškaš, Vladimir S.  ; Miljić, Uroš D.  ; Muzalevski, Ana B. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Investigation of technological approaches for reduction of methanol formation in plum winesMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Vučurović, Vesna  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Chemical composition and in vitro antimicrobial and cytotoxic activities of plum (Prunus domestica L.) wineMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Velićanski, Aleksandra  ; Mašković, Pavle  ; Cvetković, Dragoljub  ; Vujić, Jelena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Varietal phenolic composition of Probus, Rumenika and Frankovka red wines from Fruška Gora (Serbia) and changes in main compounds during macerationHogervorst, Jelena Helen  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Torović, Ljilja  ; Rakić, Dušan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Priručnik za proizvodnju voćnih rakija (3. izd.)Puškaš, Vladimir  Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.