Šimurina, Olivera

Тип

Година

351 2000 - 2027
1 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 352 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2023	Kinetics and optimization of biodiesel production from rapeseed oil over calcined waste filter cake from sugar beet processing plant	Nježić, Zvonko ; Kostić, Milan D. ; Marić, Boško D. ; Stamenković, Olivera ; Šimurina, Olivera D. ; Krstić, Jugoslav ; Veljković, Vlada B.	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023	Extruded fish weed and old bread as quality and safe protein feed.	Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Košutić, Milenko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Rise of pea protein as plant-based non-dairy substitutes	Cvetković, Biljana ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belović, Miona ; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Soybean bran as the fat replacer in gluten-free cookie formulation: Physicochemical properties and sensory profiles	Natasa Milicevic ; Marijana Sakac ; Bojana Saric ; Dubravka Skrobot ; Bojana Filipcev ; Olivera Simurina ; Pavle Jovanov ; Mladenka Pestoric ; Aleksandar Maric	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2023	Physical and milling properties of maize	Filipčev, Bojana ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Bekavac, Goran ; Pojić, Milica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Characterization of spelt meal rich in protein and fiber from the nutritional, physical and sensory aspects.	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Belović, Miona ; Košutić, Milenko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Mineral profile of flours and blends containing germinated alfalfa seeds	Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Spychaj, Radosław; Pejcz, Ewa; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija ; Cvetković, Biljana ; Šimurina, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Regression analysis in examination the rheology properties of dough from wheat and Boletus edulis flour	Nikolić, Nada Č. ; Krasić, Marija Stojanović ; Šimurina, Olivera ; Cakić, Suzana ; Mitrović, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Karabegović, Ivana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023	“CIPOVKA” – Traditional Bread from North Serbia	Mastilović, Jasna ; Hadnađev, Tamara Dapčević ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Pestorić, Mladenka	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	EVALUATION OF SOLVENT EFFECT ON THE EXTRACTION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM THE NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDS: APPLICATION OF REGRESSION ANALYSIS, 15th international symposium „Novel technologies and sustainable development“	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana; Olivera Šimurina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Analysis and nutritional potential of corn flakes produced from different cultivars of Zea mays	Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti	Janić Hajnal, Elizabet ; Đalović, Ivica ; Šimurina, Olivera ; Bojana, Filipčev ; Bekavac, Goran ; Kiprovski, Biljana ; Bodroža Solarov, Marija	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023	The influence of the fermentation process on white cabbage bioactive compounds – study of polyphenols, l-ascorbic acid and organic acids	Cvetković, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Šimurina, Olivera ; Nježić, Zvonko ; Ubiparip, Samek Dragana ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Evaluation of solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica Dioica L.) seeds: application of regression analysis	Mitrovic, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers	Nikolić, Nada ; Cakić, Suzana ; Mitrovic, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina ; Takić, Ljiljana ; Nikolić, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023	Dodatak hrani i hrani za životinje na bazi nusproizvoda iz procesa proizvodnje hladno ceđenog ulja semena kupine (Rubus fruticosus L.)	Miljanić, Jelena ; Krstović, Saša ; Teslić, Nemanja ; Kojić, Jovana ; Perović, Lidija ; Šimurina, Olivera ; Bodroža Solarov, Marija	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022	The effect of thermal processing on the content and antioxidant capacity of free and bound phenolics of cookies enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed flour and extract	Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana ; Šimurina, Olivera ; Stojanović Krasić, Marija	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022	Zamrznuto lisnato testo obogaćeno prehrambenim vlaknima i mineralima	Šoronja-Simović, Dragana ; Šimurina, Olivera ; Selaković, Anastasija; Nikolić, Ivana ; Zahorec, Jana ; Šaranović, Žana ; Milašinović-Šeremešić, Marija	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2021) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2022	Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)	Rošul, Milana; Đerić, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana ; Mandić, Anamarija ; Reboul, Emmanuelle	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022	Textural properties of wild pasta supplemented with garlic	Kojić, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Krulj, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Stupar, Alena ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.