Simonović, Branislav

Tip

Godina

75 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 21-40 od 75 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2014	Fatty acid composition and oxidation kinetic of raspberry and blackberry seed oils	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Kinetic parameters of meat protein denaturation	Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Micić, Darko ; Pejić, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Nutritive values of strawberry, raspberry and blackberry of the West-Serbian origin	Gorjanović, Stanislava ; Simonović, Branislav ; Simonović, Mladen ; Sava Hranisavljević; Desanka Sužnjević; Miroslava Dojčinović	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Rehydration of osmotically dehydrated pork meat followed by thermal analysis	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Ljubinko Lević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Osmotically dehydrated pork meat- the glass transition	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav ; Ljubinko Lević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Determination of antioxidant activity in strawberries, raspberries and blackberries of the west-serbian origin	Gorjanović, Stanislava ; Simonović, Branislav ; Simonović, Mladen ; Miroslava Dojčinović; Sava Hranisavljević; Desanka Sužnjević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Thermal characteristics and oxidative stability of raspberry and blackberry seed oils followed by DSC	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Staklasti prelaz osmotski dehidriranog svinjskog mesa	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Pavlović, Mirjana D. ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica A. ; Simonović, Branislav ; Ljubinko Lević	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014	Termalne osobine ulja iz semena maline i kupine praćene DSC metodom	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Simonović, Branislav	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013	Novi tehnološki postupak za proizvodnju želea iz jagodastog voća	Simonović, Branislav ; Simonović, Mladen ; S. Hranisavljević; M. Dojčinović	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	PECTIN DETERMINATION IN JUICE, PULP AND WHOLE FRUITS OF STRAWBERRY, RASPBERRY AND BLACKBERRY OF WEST-SERBIAN ORIGIN	Gorjanović, Stanislava ; Simonović, Branislav ; Simonović, Mladen ; M.Dojčinović; S.Hranisavljević; D.Sužnjević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Oxidation kinetic of raspberry and blackberry seeds oils followed by DSC	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Poluphenols and anthocyaninsdetermination in juice, pulp and whole fruits of strawberry, raspberry and blackberry of West-Serbian origin	Gorjanović, Stanislava ; Simonović, Branislav ; Simonović, Mladen ; M.Dojčinović; S.Hranisavljević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Thermal analysis of the mollases used for meat osmotic dehidratation	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Simonović, Branislav ; Ljubinko Lević	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013	Poboljšanje oksidativne stabilnosti salatnih preliva na bazi surutke dodatkom visokooleinskog ulja suncokreta i antioksidanasa	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Zlatanović, Snežana ; Ostojić, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Lj. Lević; Simonović, Branislav	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Thermal behavior of raspberry and blackberry seed flour followed by MDSC	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Pezo, Lato ; Milja Dojčinović; Sava Hranisavljević; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Novi tehnološki postupak za proizvodnju žnjelea iz jagodastog voća	Simonović, Branislav ; Simonović, Mladen ; Sava Hranisavljević; Miroslava Dojčinović	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	MOŽE LI NAUKA DA POMOGNE SRPSKOM DRUŠTVU	Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Oxidative stability of chocolate fat	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.