Đurić, Mirjana

Тип

Година

58 2000 - 2027
1 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 59 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2008	Specific interfacial area as a key variable in scaling-up Kombucha fermentation	Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša ; Đurić, Mirjana ; Savić, Dragiša ; Velićanski, Aleksandra	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2008	Comparison of the products of Kombucha fermentation on sucrose and molasses	Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2008	Teksturalne karakteristike fermentisanih mlečnih proizvoda	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Šašić, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Production of Probiotic Fresh Cheese	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Škrinjar, Marija ; Duraković, Katarina ; Šarić, Ljubiša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Viscosity changes of probiotic yoghurt with transglutaminase during storage	Iličić, Mirela ; Carić, Marijana Đ. ; Milovanović, Spasenija D. ; Dokić, Ljubica P. ; Đurić, Mirjana S. ; Bošnjak, Goran S.; Duraković, Katarina G.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Savremena istraživanja mogućnosti poboljšanja funkcionalnih karakteristika jogurta	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Rinsing and cleaning of ceramic membranes fouled by whey proteins	Popović, Svetlana ; Milanović, Spasenija ; Iličić (rođ. Panić), Mirela ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	The Application of Membrane Separation Processes as eEironmental Friendly Methods in the Beet Sugar Production	Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Đurić, Mirjana ; Vatai, Gyura; Eszterle, Matild	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Kvark sa probioticima	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir ; Iličić, Mirela ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Albijanić, Boris ; Kanurić, Katarina ; Šarić, Ljubiša ; Miletić, Ivanka ; Stanković, Ivan ; Đorđević, Brižita ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ;	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Funkcionalni niskoenergetski fermentisani mlečni napitak proizveden uz primenu kombuhe	Duraković, Katarina; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Lenđel, Jasmina	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Low Energy Kombucha fermented Milk-Based Beverages	Milanović, Spasenija D. ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana S. ; Malbaša, Radomir V. ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina G.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Effects of transglutaminase on probiotic yoghurt viscosity	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Dokić, Ljubica ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina ; Bošnjak, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Effect of sucrose concentration on the products of Kombucha fermentation on molasses	Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana ; Došenović, Irena	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2007	Probiotic Quarg: Yield, Chemical Composition and Sensory Characteristics	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Optimization of minerals in probiotic quarg	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Viscosity of Changes of Probiotic Yoghurt with TG-ase Storage	Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Bošnjak, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Optimizacija parametara kvaliteta probiotskog kvarka	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Physico-Chemical Properties of Probiotic Yoghurt Produced with Transglutaminase	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina G.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Iskorišćenje komponenata mleka u kvarku proizvedenom uz primenu probiotika	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter	Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.