|
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
| 2012 | Broken wheat inclusion into the broiler chickens diet - the effect on carcass composition and meat yield | Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Popović, M | Konferencijski rad | |
| 2012 | The influence of garlic powder and inorganic copper in chicken feed on breast meat quality | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Assesment of some hygienic parameters of animal feeds in Serbia | Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Varga, Ana ; Lević, Jovanka ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet | Grbić Jasna ; Jevtić-Mučibabić Rada ; Radivojević Stevan ; Kuljanin Tatjana ; Bodroža-Pantić Olga  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components | Košutić, Milenko ; Čabarkapa, Ivana ; Filipović, Jelena ; Plavšić, Dragana ; Lazarević, Jasmina ; Filipčev, Bojana ; Psodorov, Đorđe  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Evaluation of brown sugar quality from sugar beet processing | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Radivojević, Stevan  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Influence of low-melting milk fat fraction on crystallization and physical properties of chocolate | Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana  | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Integralna testenina od spelte sa jajima | Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Bioremediation of heavy metals cations in production of health–safe fish | Nježić, Zvonko ; Vojinović-Miloradov, Mirjana ; Okanović, Đorđe ; Banjac, Vojislav ; Filipović, Jelena  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Rice and buckwheat flour characterisation and its relation to cookie quality | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara  | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2012 | Utilization of the mixture 'old' bread | Nježić, Zvonko ; Filipović, Slavko ; Filipović, Jelena ; Bodroža Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Mikrobiological safety of buckwheat products | Košutić, Milenko ; Plavšić, Dragana ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa Ivana  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Funkcionalne karakteristike smeša maltodekstrina i namenske masti kao komponenti niskoenergetskih masnih punjenja za konditorske proizvode | Hadnađev, Miroslav  | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2012 | Tehnološki postupak ekstrudiranja mešavine „starog“ hleba i kukuruznog griza | Filipović, Slavko ; Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Nada ; Živančev, Dragan ; Nježić, Zvonko  | Tehničko rešenje | |
| 2012 | The importance of broken corn kernels extrusion | Filipović, Slavko ; Filipović, Jelena ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera ; Plavšić, Dragana ; Filipović, Vladimir  | Konferencijski rad | |
| 2012 | KOMPO OMEGA PROLAN, ekstrudirana proteinsko-energetska smeša sa visokim sadržajem omega masnih kiselina | Čolović, Dušica ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Jovanović, Rade ; Đuragić, Olivera ; Brlek, Tea ; Lević, Ljubinko  | Tehničko rešenje | |
| 2012 | DOMESTIC BALKAN DONKEY'S MILK: MICROBIOLOGICAL, CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES | Šarić, Ljubiša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Okanović, Đorđe  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Pharmacokinetics of opiate alkaloids in experimental animals' blood and brain regions | Đurendić-Brenesel, Maja; Pilija, Vladimir ; Milić, Miljan; Mišan, Aleksandra  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Influence of heat treatment in water on changes of tomato properties during postharvest storage at low temperature | Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna  | Konferencijski rad | |
| 2012 | Osmotic Treatment of White Cabbage and Its Quality | Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir S. ; Lončar, Biljana M. ; Nićetin, Milica R. ; Šuput, Danijela Z. ; Lević., Ljubinko B.  | Konferencijski rad | |