Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4421 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.521-3.540 од 4.437 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Histological changes in the liver of juvenile male rats following 21-day acrylamide treatment.	Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Milica Matavulj; Vesna Rajković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Changes in the quality of wheat flour as a result of using inert dusts in organic systems of protection against storage insects	Kljajić, Petar ; Andrić, Goran ; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev Bojana ; Vučković Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Identification and selection of the descriptors for establishing a sensory profile of tomato by a multidimensional approach	Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Creating of gluten free products	Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Adjustment of density of pellets through the setting of process parameters	Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Brlek, Tea ; Čolović, Dušica ; Đuragić, Olivera ; Palić, Dragan ; Jovanović, Rade	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Sensory evaluation of spaghetti: a proficiency test	Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Gubić, Jasmina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Antioxidant components and properties of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) grain fractions	Sedej, Ivana; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	CHARACTERISTICS OF SPELTA WHEAT AS A RAW MATERIAL FOR ORGANIC PASTA	Filipović, Jelena ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Košutić, Milenko ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Nada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Selection of Optimal Sensory Properties for the Recognition of Wholemeal Bread	Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Živančev, Jelena	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	The amount of thiol (SH) groups as a quality indicator of the wheat flour protein complex	Tomić, Jelena ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Hadnadev, T.R.D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Tehnološki postupak proizvodnje briketa i peleta iz biomase	Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena ; Kovačević, B. ; Filipović, Nada ; Psodorov, Đorđe ; Nježić, Zvonko ; Cicović, B.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The dynamics of the fermentation process and sensorial evaluation of sauerkraut, cultivar Futoški and hybrid bravo-comparative study	Cvetković, Biljana ; Pestorić, Mladenka ; Gubić, Jasmina; Novaković, Aleksandra; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Červenski, Janko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Aldehydes as markers for the shelf life of crackers	Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Kabić, Dragica ; Milić, Nataša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Iron contents in the longissimus dorsi and semimembranosus muscles for five purebred pigs from Vojvodina	Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Identification and analysis potential of regional characteristic non-food products in rural regions of Serbia	Radusin, Tanja ; Janić Hajnal, Elizabet ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of pH and temperature on nonenzymatic browing reaction between affined C sugar and amino acids	Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Composition of wheat gluten proteins and breadmaking quality in relation to different microclimatic conditions in the pre-harvest period	Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	MODIFICATION OF IN VITRO ENZYMATIC METHOD FORDETERMINING THE ORGANIC MATTER DIGESTIBILITY OFFEEDS	Kokić, Bojana ; Palić, Dragan ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Lević, Jovanka ; Spasevski, Nedeljka ; Đuragić, Olivera ; Čabarkapa, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Common food borne bacterial diseases of poultry	Suvajdžić, Ljiljana ; Lević, Jovanka ; Velhner, Maja J. ; Sava Pavkov; Milanov, Dubravka S. ; Čabarkapa, Ivana ; Potkonjak, Aleksandar S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Morphological alterations of the thyroid gland in male rats exposed to subchronic acrylamide treatment.	Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Milica Matavulj; Vesna Rajković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.