|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2010 | Quality of cooked sausages on the market from the aspect of sodium chloride content | Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Popović, M.; Čabarkapa, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Održivo uklanjanje mulja RG “Ečka'uz pomoć taložnice pre izbacivanja u specijalni rezervat prirode “Stari Begej –Carska bara “ | Nježić, Z. ; Lazić, Ž. | Техничко решење | |
| 2010 | Consequeces of protein content based wheat segregation on rheological properties of wheat blends | Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Hleb sa dodatkom ekspandata Amaranthus sp. | Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mandić, Anamarija ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana ; Vujačić, Vesna  | Техничко решење | |
| 2010 | Protein dispersibility index and protein solubility in potassium hydroxid as indicators of the degree of full-fat soybean heat treatment | Palić, Dragan ; K. Modika; S. Coetzee; Lević, Jovanka ; Kokić, Bojana ; Spasevski, Nedeljka  | Научни чланак | |
| 2010 | Iskorišćenje potencijala kvaliteta pšenice roda 2010. godine sa aspekta Zakona o javnim skladištima i podzakonske regulative | Mastilović, Jasna ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Effect of steam conditioning on physical properties of pellets and energy consumption in pelleting process | Vukmirović, Đuro ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Effect of Moisture Increase During Conditioning Process on Microbiological Properties of Pellets | Čabarkapa, Ivana ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Kokić, Bojana ; Čolović, Dušica ; Šarić, Ljubiša ; Lević, Jovanka  | Научни чланак | |
| 2010 | Effects of autoclaving and pullulanase debranching on the resistant starch yield of normal maize starch | Milašinović, Marija ; Radosavljević, Milica ; Dokić, Ljubica  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Sustainable of management and environmental protection in the production of meat industry | Nježić, Zvonko ; Okanović, Đorđe ; Ristić, Milutin ; Cvetković, Biljana ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Quality Characteristics and Antioxidant Properties of Breads Supplemented with Sugar Beet Molasses-Based Ingredients | Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Bodroža-Solarov, Marija ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2010 | Leftover bread as safe food on a teritory of Vojvodina | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Effect of different thickness of die on the stability of amino acids in pelleting pig feed | Spasevski, Nedeljka ; Kokić, Bojana ; S. Bliznikas; G. Švirmickas; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2010 | EFFECT OF LINSEED ENRICHED DIET ON OMEGA-3 FATTY ACIDS CONTENT IN PIG MEAT | Okanović, Đorđe ; Ilić, Nebojša ; Palić, Dragan ; Zekić, Vladislav  | Поглавље у монографији | |
| 2010 | Ispitivanje mogućnosti suzbijanja Venturia inaequalis ekološki prihvatljivim prepatatima | Balaž, Jelica; Aćimović, Srđan; Aleksić, Goran; Bodroža-Solarov, Marija ; Cvetković, Biljana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Technology for Achieving Quality parameters of Carp Fry Feed | Đuragić, Olivera ; Jovanović, Rade ; Sredanović, Slavica  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Consumers' perception of traditional bread | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Živković, Jasmina ; Filipčev, Bojana ; Živančev (Šarović), Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Rheological properties of dough made from wheat-wholegrain buckwheat flour supplemented with herbal mixture Vitalplant® | Nikolić, Nada ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | Advantages of the Lab-on-a-Chip Method in the Determination of the Kunitz Trypsin Inhibitor in Soybean Varieties | Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Nikolić, Zorica ; Đorđević, Vuk ; Nikolovski, Branislava  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | KEKS SA BILJNOM MEŠAVINOM “VITALPLANT' ZA POBOLJŠANJE METABOLIZMA I REGULISANJE TELESNE TEŽINE | Šimurina, Olivera D. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Sakač, Marijana B. ; Psodorov, Đorđe B. ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija I. ; Pestorić, Mladenka V.  | Техничко решење | |