Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 4.101-4.120 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2009	Antioxidant properties of the ethanolic extracts from sugar beet fibres	Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Šarić, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	The effect of mineral adsorbens added to diets, on the production parametars of broilers	Radović, Vera; Karović, Dejan; Okanović, Đorđe ; Filipović, Slavko ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Analiza uticaja stepena obrazovanja na odnos potrošača prema informacijama koje pruža deklaracija prehrambenih proizvoda	Živković, Jasmina ; Nježić, Zvonko ; Pestorić, Mladenka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Importance of Carrier for Feed Premixes Production	Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Effects of xanthan gum on physicochemical properties and stability of corn oil-in-water emulsions stabilized by polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate	Krstonošić, Veljko ; Dokić, Ljubica ; Dokić, Petar ; Dapčević, Tamara	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2009	Utilization of dynamic oscillatory measuremens for agar treshold gel concentration and gel strenght determination	Dapčević, Hadnađev Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Texture, colour and sensory properties of cookies with addition of resistant starch	Milašinović, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Microbiological safety of animal feed	Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Lević, Jovanka	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Chemical characteristics of cattle slaughtering by-products for technical processing	Okanović, Đorđe ; Ristić, Milutin ; Popović, M.; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Gubić, Jasmina	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Pigment content and fatty acid composition of paprika oleoresins obtained by conventional and supercritical carbon dioxide extraction	Tepić Horecki, Aleksandra ; Zeković, Zoran ; Kravić, Snežana ; Mandić, Anamarija	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2009	Properties of Extruded Snacks Supplemented with Amaranth Grain Grits	Dokić, Ljubica ; Bodroža-Solarov, Marija ; Hadnađev, Miroslav ; Nikolić, Ivana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009	Upgraded technology for sustainable sunflower meal production	Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Čolović, (Ivanov) Dušica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe	Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Jevrić, Lidija	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	MAS suncokreta za otpornost prema plamenjači	Panković, (Saftić) Dejana ; Ćurčić, Nataša ; Jocić, Siniša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Evaluation of brown bread quality by sensory method	Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Sedej, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Teksturalne karakteristike masnih punjenja za konditorske proizvode	Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Microbiological safety of minced and grill meat in the year 2009	Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Popović, Milorad	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Radical scavenging and antimicrobial activity of horsetail (Equisetum arvense L.) extracts	Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Savatović, Slađana ; Mandić, Anamarija ; Markov, Siniša ; Cvetković, Dragoljub	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2009	Possibilities of waste prevention and minimization in sterilized sweet corn production	Cvetković, Biljana ; Jokanović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Evaluation of antioxidant activity of buckwheat flour extracts	Sedej, I. ; Sakac, M. ; Misan, A. ; Mandic, A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.