|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF THE RIVER SAVA ECO-SYSTEM FROM THE ASPECT OF CONTAMINATION BY POLYCHLORINATED BIPHENYLS (PSBs) | jankovic, sasa  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Comparison of results of sensory and chemical and physico-chemical investigations of fresh chilled beef packaged in vacuum during storage in retail conditions | Lukić, Mirjana ; Vranić, Danijela ; Turubatović, Lazar; Petrović, Zoran ; Milićević, Dragan ; Karan, Dragica ; Milijašević, Milan  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Estimated intake of cadmium through food consumption in Serbia | Janković, Saša ; Nikolić, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Spirić, Danka ; Petrović, Zoran  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Sensory properties of dry fermented sausage enriched with extract of Kitaibelia vitifolia | Okanović, Đorđe G. ; Kurćubić, Vladimir S. ; Mašković, Pavle Z. ; Karan, Dragica D. ; Lilić, Slobodan V. ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Lukić, Mirjana S.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Cadmium and Mercury Content in Liver and Kidneys of Wild Game Caught in Various Regions of Serbia | Đinović, Jasna ; Petrović, Zoran I. ; Vranić, Danijela G. ; Velebit, Branko M. ; Lukić, Mirjana S. ; Nikolić, Dragica M.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Ispitivanje uslova transporta svinja do klanice | Karabasil Neđeljko ; Vasiljević, Milan; Dimitrijević, Mirjana ; Vučinić, Marijana ; Đorđević, Vesna ; Ivanović, Jelena; Kureljušić, Jasna  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Changes in the proximate and fatty acid composition in carp meat during the semi intensive farming | Trbović, Dejana ; Marković, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Milijašević, Milan ; Spirić, Danka ; Vranić, Danijela ; Spirić, Aurelija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Dressing percentage of 3-year old carp from cage production system | Aleksić-Agelidis, Aleksandra ; Ljubojević, Dragana ; Babić, Jelena ; Jelena Lujić; Novakov, Nikolina ; Marković, Maja  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Heritability, phenotypic and genetic correlations of the growth intensity and meat yield of pigs | Radović, Čedomir ; Petrović, M. ; Živković, Branislav; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad ; Brkić, N.; Delić, N.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Pork production and evaluation of meat yiled in Serbia and the World | Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Branislav Živković ; Radojković, Dragan ; Parunović, Nenad ; Savić, Radomir ; Gogić, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Sensory characteristics of sausages produced of cyprinid meat | Okanović, Đorđe G. ; Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Karan, Dragica D. ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Novakov, Nikolina  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Production of chicken liver pâté with reduced sodium chloride content | Lilić, Slobodan ; Lazic, Brankovic; Jovanović, Jelena ; Matekalo-Sverak, Vesna; Karan, Dragica ; Milanovic-Stevanovic, Mirjana; Djordjevic, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Risk assessment of PBDE intake via fish using @risk software | Antonijević, Evica ; Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Peković Ana; Panić Tijana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Salty taste-the need or the habit | Lilić, Slobodan V. ; V. Matekalo-Sverak; Vranić, Danijela G.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Fat quality of marketable fresh water fish species in the Republic of Serbia | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Puvača, Nikola ; Trbović, Dejana ; Jovan Vukadinov; Plavša, Nada  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Detection of fluorquinolone residues by microbiological screening method -flumequine | Đorđević, Vesna ; Petrović, Jelena ; Stojanov, Igor M. ; Milanov, Dubravka S. ; Stefanović, Srđan M.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Assesment of Cadmium Intake Associated with Consumption of Animal Originating Food in Serbia | Spirić, Danka ; Dragica Nikolić ; Saša Janković ; Srđan Stefanović ; Tatjana Radiĉević ; Zoran Petrović  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Review of the occurrence of ochratoxigenic fungal species and ochratoxin A in some agricultural products | Škrinjar, Marija ; Vesković Moračanin, Slavica ; Blagojev, Nevena ; Soso, Vladislava; Rakić, Irena  | Остало | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Prevalence of enterotoxin-producing strains of staphylococcus aureus isolated from cows udder in Serbia | S. Boboš; Pajić, Marija J. ; Radinović, Miodrag Ž. ; Galfi, Annamaria L. ; Velebit, Branko M. ; Z. Rašić; Zoran, Mašić S.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Karakteristike kobasice proizvedene od mesa šarana | Okanović, Đorđe G. ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Lilić, Slobodan V. ; Vranić, Danijela G. ; Ljubojević, Dragana ; Novakov, Nikolina  | Конференцијски рад | |