Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1809 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.301-1.320 од 1.820 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Quality of Poultry Carcasses on the Slaughter Line in Relation to the Season	Rašeta, Mladen ; Vranić, Vojin M.; Grubić Mirjana; Grbić Zoranka; Branković Lazić, Ivana M. ; Jovanović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Investigation of the possibility of detection of fluoroquinolones in carp kidney by microbiological diffusion method	Đorđević, Vesna ; Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Ćirković, Miroslav ; Dimitrijević, Mirjana ; Trbović, Dejana ; Parunović, Nenad	Article	51M51
2013	Principles of Risk Assesment of Mycotoxins in Food and Feed by European Food Safety Authority	Milićević, Dragan ; Maja Peraica; Dubravka Rašić	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2013	In Vitro Meat: Possibility of the Impossible	Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Mitrović, Radmila	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2013	Hemijski sastav, sadržaj holesterola i sastav masnih kiselina šaran (Cyprinus carpio) iz slobodnog izlova, poluintenzivnog i kaveznog sistema gajenja	Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Vranić, Danijela G. ; Novakov, Nikolina ; Zoran, Mašić S.	Article	51M51
2013	Carcass properties, chemical content and fatty acid composition of the musculus longissimus of different pig genotypes	Parunović, Nenad ; Petrović, M. ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radović, Čedomir ; Stanišić, Nikola	Article	22M22
2013	The importance of conjugated linoleic acid for meat quality	Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna ; Milan Baltić	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2013	Микотоксини у ланцу исхране -анализа ризика и значај за јавно здравство	Milićević, Dragan R. ; Nedeljković Trailović, Jelena B. ; Stefanović, Srđan M. ; Janković, Saša D. ; Jovanović, Jelena B.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2013	Totalno upravljanje kvalitetom u proizvodnji i ditribuciji goveđeg mesa	Zoran Petrović ; Dragan Milićević ; Nenad Parunović	Article	51M51
2012	Estimation of chemical and fatty composition of some marine fish species from retail stores	Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana K. ; Vesna Matekalo-Sverak ; Vranić, Danijela G.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2012	Comparative review of some of the quality parameters of traditional cheese in brine	Vesković-Moračanin, Slavica ; Slavko Mirecki; Trbović, Dejana K. ; Lazar R.Turbatović; Kurćubić, Vladimir S. ; Mašković, Pavle Z.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2012	Erhohte Mengen an organisch gebundenem Selen und Vitamin E in der Broilermast	Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Drljačić, Aleksandar; Đorđević, Vesna ; Ristić M.	Article	Mp. category will be shown later
2012	Mycological and mycotoxicological evaluation of milk samples	Spirić, Danka ; Janković, V. ; Djordjević, V.; Borović, B. ; Baltić, T. ; Spirić, D.	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2012	Hematological parameters changes in mice subchronically exposed to static magnetic fields of different orientations	Djordjevich, Drago M.; De Luka, Silvio R. ; Milovanović, Ivan D.; Janković, Saša ; Stefanovic, Srdjan ; Veskovic-Moracanin, Slavica ; Ćirković, Saša ; Ilić, Anđelija Z. ; Ristić-Đurović, Jasna L. ; Trbovich, Alexander M.	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2012	Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na održivost ćevapčića	Babić, Jelena ; Matekalo-Sverak, Vesna; Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Karan, Dragica ; Milijašević, Milan ; Trbović, Dejana	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012	Nutritivni potencijal mesa u ishrani sportista	Janković, Vesna ; Vesna Matekalo-Sverak; Vranić, Danijela ; Lakićević, Brankica ; Pajić, Zoran ; I. Janković	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Diversity of moulds on the Petrovská klobása raw materials, casings and in the processing unit environment	Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrović, Ljiljana Z.; Šošo, Vladislava ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Škaljac, Snežana B.	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012	Investigation of the efficacy of immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar meat	Aleksić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Aleksić, Z. ; Teodorović, Vlado ; Stojić, Velibor; Trbović, Dejana ; Baltić, Milan Ž.	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012	Uticaj vakum pakovanja na mikrobiološki status i senzorska svojstva svežeg junećeg mesa	Baltić, Tatjana ; Borović, Branka ; Spirić, Danka ; Parunovic Nenad ; Karan, Dragica ; Mitrović, Radmila ; Radičević, Tatjana	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012	Salmonela vrste u mikrobiološkim kriterijumima za trupove živine	Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna ; Ivanović, Jelena ; Čobanović, Nikola	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.