Istraživači
Petrović, Maja
Godina
- 92 2000 - 2027
Mp-kat.
- 43 M30/M60
- 9 M10/M40
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M20/M50
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 3 M80
- 2 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 2 M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou
- 1 jsp.mcategory.short-descripton.M100
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 92
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Primena bagremovog meda u proizvodnji fermentisanih napitaka na bazi surutke![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Fermented vegetable juices and health attributes![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Influence of fruit juice addition on quality of fermented whey-based beverage![]() | Bulatović, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Improvement of production performance of functional fermented whey-based beverage![]() | Bulatović, Maja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Application of immobilization of probiotic cells in production of functional fermented whey beverages | Obradović, Nataša S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Fermentative activity and viability of immobilized probiotic starter culture ABY-6 in whey based substrates![]() | Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | How well consumers understand nutritive and health claims on food products | Zarić, Danica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Quality attributes of a fermented whey-based beverage enriched with milk and a probiotic strain![]() | Bulatović, Maja Lj. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Research on Foods and Supplements: Use of Nutrition and Health Claims | Stamenković-Đoković Marijana; Rakin, Marica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Effect of nutrient supplements on growth and viability of Lactobacillus johnsonii NRRL B-2178 in whey![]() | Bulatović, Maja Lj. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Proizvodnja funkcionalnog proizvoda – mlečna čokolada sa sojinim mlekom![]() | Zarić, Danica B. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Application of immobilization of probiotics cells in production of functional fermented whey beverages | Obradović, Nataša S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Research: How Well Consumers Understand Nutritive and Health Claims on Food Products | Zarić, Danica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Development starter cultures for production functional beverages from cow's whey![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA![]() | Rakin, Marica | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Examining Nutrition and Health Claims on Food Products![]() | Zarić, Danica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka | Bulatović, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | PRODUCTION OF FUNCTIONAL BEVERAGES FROM GOAT’S WHEY![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Proizvodnja funkcionalnih napitaka od kozje surutke | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Aktivnost probiotskih bakterija u različitim vrstama sirne surutke![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
