Истраживачи
Vitas, Jasmina
Година
Мп-кат.
- 43 M30/M60
- 9 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 7 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 4 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 4 остало
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-92 од 92
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Characterisation of fatty acid composition in milk-based komucha products | Kravić, Snežana   ; Suturović, Zvonimir ; Brezo, Tanja ; Đurović, Ana ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Stojanović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Characteristics of kombucha fermented milk products with stinging nettle | Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Đurić, Mirjana ; Kolarov, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of fermentation temperature on the content of fatty acids in low energy milk-based kombucha products | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Kravić, Snežana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Masne kiseline u mlečnim proizvodima dobijenim pomoću kombuhe kultivisane na rtanjskom čaju | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Copper determination in fermented milk products by potentiometric stripping analysis | Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo, Tanja ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Heavy metals contaminations during the production of fermented milk products | Đurović, Ana ; Kravić, Snežana ; Suturović, Zvonimir ; Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo, Tanja ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of starter cultures on the antioxidant activity of kombucha beverage | Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Quality of different milk-based products obtained by means of kombucha | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vukić, Vladimir ; Lončar, Eva ; Lj. Kolarov | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Comparison of the kombucha fermentation on sucrose and lactose | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Đurić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja | Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kolarov, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Influence of milk fat content on quality of kombucha fermented milk products | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Kolarov, Ljiljana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2009 | Kvalitet i održivost kombuha fermentisanog mlečnog napitka pakovanog u različitoj ambalaži | Pejić, Biljana; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Marinkov, Tamara | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |