Grujović, Mirjana

Тип

Година

124 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 124 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	Traditionally made red wines produced from autochthonous grapevine variety as a source of biologically active compounds and their antioxidant and biological potential	Comic Ljiljana; Radojevic Ivana; Vasic Sava; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham	Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Tolerance of autochthonous lactic acid bacteria to different processing conditions in vitro	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020	Microbiological safety and identification of dominant microbiota from duvan čvarci	Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Zugic Petrovic Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Microbiological safety and identification of dominant micriobiota from “duvan čvarci“	Mirjana Grujović ; Mladenović Katarina ; Žugić Petrović Tanja	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Autochthonous lactic acid bacteria—presentation of potential probiotics application	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Nikodijević, Danijela ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Fiziološka karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz autohtonog sira jugoistočne Srbije i evaluacija njihovih biotičkih potencijala	Grujović, Mirjana Ž.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Assessment of the antagonistic potential and ability of biofilm formation of Enterococcus spp. isolated from Serbian cheese	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Antifungalni efekat etarskog ulja bosiljka i crnog kima na rast plesni Penicillium corylophilum na ovčijoj stelji	Tanja Žugić Petrović; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Sunčica Kocić Tanackov; Ljiljana Čomić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Dry-fermented sausage as probiotic carrier food	Tanja Žugic Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Čomić, Ljiljana R.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	In vitro evaluation of antimicrobial and antibiofilm activity of Oleum Hyperici: An original product from Goč Mountain (Serbia)	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana ; Glišović, Aleksandar	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Quality and autochthonous microbiota of dry-cured sheep ham from western Balkans	Tanja Žugić Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Vladimir Tomović; Sunčica Kocić Tanackov; Čomić, Ljiljana R.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	The simbiotic effect of temperature and sugars on the planktonic growth and biofilm formation of Klebsiella spp. isolated from traditionally made cheese	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Vasić, Sava ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Escherichia coli identification and isolation from traditional cheese produced in Southeastern Serbia	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Žugić, Petrović Tanja; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Effect of water activity on the radial growth of fungi isolated from dry-cured sheep ham, in vitro (Serbia)	Žugic-Petrović, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	The influence of environmental factors on the planktonic growth and biofilm formation of Escherichia coli	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Žugić-Petrović, Tanja; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Effects of some potassium preservatives on physiological activities of selected food borne bacteria	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Stefanović, Olgica ; Žugić, Petrović T.D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Autochthone microbiota from dry-cured sheep ham	Tanja D. Žugić-Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Ljiljana R. Čomić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	In vitro evaluation of the antimicrobial potential of Streptococcus uberis isolated from a local cheese from Southeastern Serbia	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Effect of different packaging conditions on shelf–life of ham	Zugic Petrovic, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenovic, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Čomić, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.