Истраживачи
Grujović, Mirjana
Година
- 82 2020 - 2027
- 39 2010 - 2019
Мп-кат.
- 46 M30/M60
- 18 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 5 остало
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 3 M20/M50
- 2 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 121
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Antimicrobial potential of Lactarius volemus, edible mushroom![]() | Petrović, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Detection of enzymes produced by lactic acid bacteria isolated from traditionally made Serbian cheese and their role in the formation of its specific flavor![]() | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | The simbiotic effect of temperature and sugars on the planktonic growth and biofilm formation of Klebsiella spp. isolated from traditionally made cheese | Mladenović, Katarina | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Quality and autochthonous microbiota of dry-cured sheep ham from western Balkans | Tanja Žugić Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | In vitro evaluation of antimicrobial and antibiofilm activity of Oleum Hyperici: An original product from Goč Mountain (Serbia) | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2019 | Antifungalni efekat etarskog ulja bosiljka i crnog kima na rast plesni Penicillium corylophilum na ovčijoj stelji | Tanja Žugić Petrović; Muruzović, Mirjana Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Fiziološka karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz autohtonog sira jugoistočne Srbije i evaluacija njihovih biotičkih potencijala![]() | Grujović, Mirjana Ž. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2019 | Assessment of the antagonistic potential and ability of biofilm formation of Enterococcus spp. isolated from Serbian cheese | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Autochthonous lactic acid bacteria—presentation of potential probiotics application![]() | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Dry-fermented sausage as probiotic carrier food | Tanja Žugic Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Effect of different packagink conditions on shelf–life of ham | Tanja Žugić-Petrović; Dragana Stanisavljević; Predrag Ilić; Mladenović, Katarina G. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Escherichia coli identification and isolation from traditional cheese produced in Southeastern Serbia | Mladenović, Katarina | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | In vitro evaluation of the antimicrobial potential of Streptococcus uberis isolated from a local cheese from Southeastern Serbia | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Effect of different packaging conditions on shelf–life of ham | Zugic Petrovic, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenovic, Katarina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | In vitro evaluation of antimicrobial potential and ability of biofilm formation of autochthonous Lactobacillus spp. and Lactococcus spp. isolated from traditionally made cheese from Southeastern Serbia![]() | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | THE EFFECTS OF ENVIRONMENTAL FACTORS ON PLANKTONIC GROWTH AND BIOFILM FORMATION OF SERRATIA ODORIFERA AND SERRATIA MARCESCENS ISOLATED FROM TRADITIONALLY MADE CHEESE | Mladenović, Katarina | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | In vitro evaluation of resistance to environmental stress by planktonic and biofilm form of lactic acid bacteria isolated from traditionally made cheese from Serbia | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Characterization of lactic acid bacteria isolated from traditionally made Serbian Cheese and evaluation of their antagonistic potential against Enterobacteriaceae | Grujović, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Ispitivanje uticaja ekoloških faktora na planktonski rast i formiranje biofilma Klebsiella spp. izolovanih iz Sokobanjskog sira | Mladenović, Katarina G. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of water activity on the radial growth of fungi isolated from dry-cured sheep ham, in vitro (Serbia)![]() | Žugic-Petrović, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
