Grujović, Mirjana

Тип

Година

124 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 124 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	The hydrophobicity of enterobacteria and their co-aggregation with Enterococcus faecalis isolated from Serbian cheese	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Nikodijević, Danijela ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020	Detection of enzymes produced by lactic acid bacteria isolated from traditionally made Serbian cheese and their role in the formation of its specific flavor	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Jakovljević, Violeta ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020	Traditionally made red wines produced from an autochthonous grapevine variety as a source of biologically active compounds and their antioxidant and biological potential	Ljiljana Čomić; Ivana Radojević ; Sava Vasić; Katarina Marković ; Mirjana Grujović	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Microbiological safety and identification of dominant microbiota from duvan čvarci	Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Zugic Petrovic Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Microbiological safety and identification of dominant micriobiota from “duvan čvarci“	Mirjana Grujović ; Mladenović Katarina ; Žugić Petrović Tanja	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Autochthonous lactic acid bacteria—presentation of potential probiotics application	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Nikodijević, Danijela ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	In vitro evaluation of antimicrobial and antibiofilm activity of Oleum Hyperici: An original product from Goč Mountain (Serbia)	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Čomić, Ljiljana ; Glišović, Aleksandar	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Quality and autochthonous microbiota of dry-cured sheep ham from western Balkans	Tanja Žugić Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Vladimir Tomović; Sunčica Kocić Tanackov; Čomić, Ljiljana R.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	The simbiotic effect of temperature and sugars on the planktonic growth and biofilm formation of Klebsiella spp. isolated from traditionally made cheese	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Vasić, Sava ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Assessment of the antagonistic potential and ability of biofilm formation of Enterococcus spp. isolated from Serbian cheese	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Fiziološka karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz autohtonog sira jugoistočne Srbije i evaluacija njihovih biotičkih potencijala	Grujović, Mirjana Ž.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Antifungalni efekat etarskog ulja bosiljka i crnog kima na rast plesni Penicillium corylophilum na ovčijoj stelji	Tanja Žugić Petrović; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Sunčica Kocić Tanackov; Ljiljana Čomić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Dry-fermented sausage as probiotic carrier food	Tanja Žugic Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Čomić, Ljiljana R.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	In vitro evaluation of antimicrobial potential and ability of biofilm formation of autochthonous Lactobacillus spp. and Lactococcus spp. isolated from traditionally made cheese from Southeastern Serbia	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Djilas, Milan D.; Stefanović, Olgica ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	THE EFFECTS OF ENVIRONMENTAL FACTORS ON PLANKTONIC GROWTH AND BIOFILM FORMATION OF SERRATIA ODORIFERA AND SERRATIA MARCESCENS ISOLATED FROM TRADITIONALLY MADE CHEESE	Mladenović, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	In vitro evaluation of the antimicrobial potential of Streptococcus uberis isolated from a local cheese from Southeastern Serbia	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Effect of different packaging conditions on shelf–life of ham	Zugic Petrovic, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenovic, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Čomić, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Ispitivanje uticaja ekoloških faktora na planktonski rast i formiranje biofilma Klebsiella spp. izolovanih iz Sokobanjskog sira	Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Žugić Petrović Tanja; Čomić Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Isolation and identification of Enterobacteriaceae from traditional Serbian cheese and their physiological characteristics	Marković, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Žugić Petrović T.; Stefanović, Olgica ; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Characterization of lactic acid bacteria isolated from traditionally made Serbian Cheese and evaluation of their antagonistic potential against Enterobacteriaceae	Grujović, Mirjana ; Mladenović, Katarina ; Žugić-Petrović, Tanja D.; Čomić, Ljiljana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22