Истраживачи
Đekić, Ilija
Година
- 320 2000 - 2027
- 1 1901 - 1999
Мп-кат.
- 71 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 58 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 58 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 41 M30/M60
- 30 M20/M50
- 14 M10/M40
- 12 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 321
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Food Waste Originated Material as an Alternative Substrate Used for the Cultivation of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus): A Review | Doroški, Ana   ; Klaus, Anita ; Režek Jambrak, Anet; Djekic, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Purple eggplant and zucchini color, mechanical properties, mastication, and sensory perception influenced by steaming and Sous-vide | Ilić, Jovan ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Color measurement of animal source foods | Milovanović, Bоjana; Đekić, Ilija ; Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Analysis and Comparison of Environmental Impacts of Nonthermal Food Technologies | Djekic, Ilija ; Tomasević, Igor ; Režek Jambrak, Anet | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Exposure assessment of the Serbian population to additives in meat products | Petrovic, Jelena; Djekic, Ilija V ; Mitrovic, Marija; Tomasevic, Igor B | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Reformulation of Traditional Fermented Tea Sausage Utilizing Novel (Digital) Methods of Analysis | Simunović, Stefan ; Đorđević, Vesna Ž. ; Rašeta, Mladen ; Lukić, Mirjana ; Lorenzo, José M.; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Quality Multiverse of Beef and Pork Meat in a Single Score | Rajic, Sara ; Simunović, Stefan ; Đorđevic, Vesna ; Rašeta, Mladen ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | How do consumers perceive food safety risks? - Results from a multi-country survey | Djekic, Ilija V ; ...; Miloradovic, Zorana N ; Miocinovic, Jelena B ; Aleksic, Biljana; ...; Smigic, Nada V | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | European excellence in dairy learning - Erasmus+ project | Miočinović, Jelena ; Miloradović, Zorana ; Šatrić, Ana; Šmigić, Nada ; Đekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Changes in quality characteristics of fresh blueberries: Combined effect of cultivar and storage conditions | Dragišić Maksimović, Jelena ; Milivojević, Jasminka ; Djekić, Ilija ; Radivojević, Dragan ; Veberič, Robert; Mikulič Petkovšek, Maja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | An analysis of climate change and health hazards: results from an international study | Leal, Filho Walter; ...; Djekic, Ilija V ; ...; (broj, koautora 17) | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Are Consumers Aware of Sustainability Aspects Related to Edible Insects? Results from a Study Involving 14 Countries | Guiné, Raquel P.F.; Florença, Sofia G.; Anjos, Ofélia; Boustani, Nada M.; Chuck-Hernández, Cristina; Sarić, Marijana Matek; Ferreira, Manuela; Costa, Cristina A.; Bartkiene, Elena; Cardoso, Ana P.;
Tarcea, Monica; Correia, Paula M.R.; Campos, Sofia; Papageorgiou, Maria; Camino, Daniel A.; Korzeniowska, Malgorzata; Černelič-Bizjak, Maša; Kruma, Zanda; Damarli, Emel; Ferreira, Vanessa; Djekic, Ilija
; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Food modelling strategies and approaches for knowledge transfer | Kansou, Kamal; Laurier, Wim; Charalambides, Maria N; Della-Valle, Guy; Djekic, Ilija V ; Feyissa, Aberham Hailu; Marra, Francesco; Thomopoulos, Rallou; Bredeweg, Bert | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Toxic elements in eggs and egg-based products: occurrence, exposure assessment and risk characterisation for the Serbian population | Mitrović, Marija ; Tomašević, Igor ; Stefanović, Srdjan ; Đorđević, Vesna Ž. ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs) | Simunović, Stefan ; Rajić, Sara ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Covid-19 pandemic effects on food safety - Multi-country survey study | Djekic, Ilija V ; Nikolic, Aleksandra; Uzunovic, Mirza; ...; Brncic, Mladen; Knezevic, Nada; ...; Tomasevic, Igor B | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Color assessment of the eggs using computer vision system and Minolta colorimeter | Milovanović, Bojana; Tomović, Vladimir ; Đekić, Ilija ; Solowiej, Bartosz; Lorenzo, José; Barba, Francisco; Tomašević, Igor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | The potential of horn of plenty mushroom (Craterellus cornucopioides) | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, Jose Manuel; Barba, Francisco; Tomašević, Igor | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Environmental Issues as Drivers for Food Choice: Study from a Multinational Framework | Guine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V ; ...; (broj, koautora 17) | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | The role of food systems in achieving the sustainable development goals: Environmental perspective | Rajić, Sara ; Đorđević, Vesna Ž. ; Tomašević, Igor ; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |