Istraživači
Iličić, Mirela
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Proteinske frakcije kvarka proizvedenog uz primenu probiotika (✓) | Iličić, Mirela   ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity (✓) | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Tekić, Miodrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Effects of transglutaminase treatment on functional properties of probiotic yoghurt (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production (✓) | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Effect of Transglutaminase and Probiotic Starter on Yoghurt Quality (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Todorović, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Uticaj probiotika na nutritivne karakteristike kvarka (✓) | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Duraković, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Primena transglutaminaze u tehnologiji mleka (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina G. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Mikrostruktura kvarka dobijenog uz primenu probiotika (✓) | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Probiotic Application in Quarg Manufacture (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Kvalitet aromatizovanog kvarka proizvedenog uz primenu probiotika (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Tuco, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Funkcionalni napitak od surutke (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production (✓) | Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Nutritivna vrednost kvarka proizvedenog uz primenu probiotika (✓) | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Analysis of Energy Consumption During Milk Processing in UHT- Plant with Two Recuperators (✓) | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Functional Whey Beverage - Technology and Quality (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Quality of Quarg produced by probiotics application (✓) | Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela ; Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitet (✓) | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, Ivan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Optimization of composition of whey beverages based on the particular sensory parameters (✓) | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Raič, Jelisaveta; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Proizvodnja dijetalnog kvarka uz primenu probiotika (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoleda (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela ; Mudrić, Ksenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |