Miljanić, Jelena

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 121-140 од 154 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Uticaj Alternaria spp. na tržišni kvalitet spelte	Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Bagi, Ferenc ; Krulj, Jelena ; Brlek, Tea ; Kojić, Jovana ; Savić, Zagorka	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2016	Presence of aflatoxin in maize during 2014 and 2015 harvest season	Jajić, Igor M. ; Glamočić, Dragan M. ; Bočarov-Stančić, A. ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Krstović, Saša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Betaine content in cereals and pseudocereals	Brkljača, Jovana ; Ilić, Nebojša ; Krulj, Jelena ; Mandić, Anamarija ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Krulj, Jelena ; Brkljač, Jovana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Fortification of gluten-free biscuits with betaine	Filipčev, Bojana ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Škrobot, Dubravka ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Extraction methods of Amaranthus sp. grain oil isolation	Krulj, Jelena ; Brlek, Tea ; Pezo, Lato ; Kojić, Jovana ; Popović, Sanja ; Zeković, Zoran ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Toxigenicity of Fungi Isolated from Serbian Cereal Kernels	Bočarov-Stančić, Aleksandra S. ; Krstović, Saša Z. ; Stanković, Slavica Ž. ; Krulj, Jelena A. ; Janković, Snežana M. ; Bodroža-Solarov, Marija I. ; Jajić, Igor M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Toxigenic potential of Aspergillus flavus cultures isolated from wheat grains	Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Krstović, Saša ; Brkljača, Jovana ; Vučković, Jovana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The influence of plant protein on the properties of dough and the quality of wholemeal spelt bread	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belić, Zorica; Jambrec, Dubravka ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Pestorić, Mladenka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Hleb od punog zrna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem natrijuma	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Vučković-Đisalov, Jovana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Quality attributes of cookies enriched with betaine	Filipčev, Bojana ; Krulj, Jelena ; Brkljača, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) - naturally predestined culture for cultivation in organic agriculture - Spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) – prirodno predodređena kultura za gajenje u organskoj proizvodnji	Bodroža-Solarov, Marija ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Popović, Sanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Visokopeoteinski integralni speltin hleb	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Brlek, Tea ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Psodorov, Đorđe ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Nutritional quality and baking performance of bread enriched with betaine	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Bodroža, Marija ; Popov, Stevan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Characteristics of wholegrain spelt bread the enriched with proteins of plant origin	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) - prirodno predodređena kultura za gajenje u organskoj proizvodnji	Bodroža-Solarov, Marija ; Vučković-Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Miljanić (Krulj), Jelena ; Kojić (Brkljača), Jovana ; Popović, Sanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Physical, textural and nutritive properties of gluten-free cookies enriched with sugar beet molasses	Živković, Jasmina ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Popov, Stevan ; Nježić, Zvonko ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Influence of plant protein on dough properties and quality of wholemeal spelt bread	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Belić, Zorica; Škrobot, Dubravka ; Krulj, Jelena ; Brkljač, Jovana ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The betaine content in common cereal-based and gluten-free food from local origin	Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa napravljeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Brlek, Tea ; Brkljač, Jovana ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Psodorov, Đorđe ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.