Nedović, Viktor

Тип

Година

493 2000 - 2027
6 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 281-300 од 499 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Application of encapsulated autochthonous potential probiotic bacteria in food production	Bogovič Matijašić Bojana; Radulović, Zorica ; Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Petrović, Tanja S. ; Miočinović, Jelena ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Formulation and antioxidant capacity of plum and apple juices	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Vukosavljević, Predrag ; Paunović, Dragana ; Nešić K; Đorđević, Radovan ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS	Kristina Nešić; Despotović, Saša ; Savić, Milena ; Klaus, Anita ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood	Kostić, Ivana ; Đorđević, Verica ; Ilić, Vesna ; Bukara, Katarina ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	CAPINFOOD – Improving the Enabling Environment and Public Awarness for Innovation in the South-East European Food Sector through Transnational Collaboration	Nedović, Viktor A. ; Petrović, Tanja S. ; M. Mihajlović; Pešić, Mirjana B. ; A. Sebők	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Potential for the application of extracts of medicinal and aromatic plants in the beverages production	Rajić, Jasmina ; Petrović, Tanja ; Đorđević, Sofija ; Paunović, Dragana ; Kokolj M; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Modern encapsulation processes in food technology	Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Djordjević, Verica B.; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2014	Selenized yeast in production of selenium enriched Pleurotus ostreatus mushroom with good flavour	Pantić, Milena D. ; P. Podsadni; M. Bamburowicz-Klimkowska; J. Turlo; Nedović, Viktor A. ; Nikšić, Miomir P. ; M. Klimaszewska; E. Malinowska	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: Potential of colour retention and improvement of sensory properties	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Đorđević, Verica ; D. Komes; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Strenghthening support for innovation and fostering the technology transfer in the food sector-outputs from CAPINFOOD and TRAFOON projects	Nedović, Viktor A. ; A. Sebők; S. Braun; Petrović, Tanja S. ; Lević, Steva M. ; Pešić, Mirjana B. ; M. Mihajlović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Liposome-in-hydrogel systems for delivery of antioxidants	Isailović, Bojana ; Đorđević, Verica ; Marković, Smilja B. ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of resveratrol on membrane fluidity of proliposomes	Isailović, Bojana ; A. Ota; Đorđević, Verica ; M. Šentjurc; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; N. Poklar Ulrih	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application	Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Dimitrijević-Branković, Suzana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Optimization of the process of gradual hemolysis for isolation of haemoglobin from wasted blood obtained from slaughterhouse	Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. ; Pravilović, Radoslava N. ; Drvenica, Ivana T. ; Bukara, Katarina S. ; Ilić, Vesna Lj.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novel edible films containing thyme polyphenols	Trifković, Kata ; E. Talon; M. Vargas; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ; C. González-Martínez	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Chitosan microbeads for encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) polyphenols	Trifković, Kata ; Milasinović, Nikola Z. ; Djordjević, Verica B.; Kalagasidis-Krusić, Melina T. ; Knežević-Jugović, Zorica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014	Erythrocyte membranes from slaughterhouse blood as potential drug vehicles: Isolation by gradual hypotonic hemolysis and biochemical and morphological characterization	Kostić, Ivana ; Ilić, Vesna ; Đorđević Verica B.; Bukara, Katarina ; Mojsilović, Slavko ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Diana ; Veljović, Đorđe N. ; Misić, Danijela M. ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	Autochthonous lactic acid bacteria - vector for traditional cheeses standardization and new functional food development	Miočinović, Jelena ; Radulović, Zorica ; Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Puđa, Predrag ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	From meat industry waste to potential active substances carriers: Erythrocyte ghosts from slaughterhouse blood as dexamethasone sodium phosphate carriers	Kostić, Ivana ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna ; Šekularac, Gavrilo ; Mišić, Danijela ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Mechanical properties of calcium-alginate beads with immobilized probiotic cells – influence of fermentation process	Trifković, Kata ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica ; Rakin, Marko ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.