Истраживачи
Obradović, Nataša
Година
- 28 2020 - 2027
- 27 2010 - 2019
Мп-кат.
- 23 M30/M60
- 6 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 2 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 1 M10/M40
- 1 jsp.mcategory.short-descripton.M100
- 1 M20/M50
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 55
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Microencapsulation of probiotic starter culture in protein–carbohydrate carriers using spray and freeze-drying processes: Implementation in whey-based beverages![]() | Obradović, Nataša | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | An Investigation into Mechanical Properties and Printability of Potential Substrates for Inkjet Printing of Orodispersible Films![]() | Turković, Erna | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | ANTIOXIDANT and ANTIMICROBIAL CAPACITY of ENCAPSULATED THYME ESSENTIAL OIL in ALGINATE and SOY PROTEIN-BASED CARRIERS![]() | Volić, Mina M. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | Processing of gelatine coated composite scaffolds based on magnesium and strontium doped hydroxyapatite and yttria-stabilised zicronium oxide | Galić, Aleksa; Matić, Tamara | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Natural Macromolecules as Carriers for Essential Oils: From Extraction to Biomedical Application![]() | Dajić Stevanović, Zora | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2020 | Design of biopolymer carriers enriched with natural emulsifiers for improved controlled release of thyme essential oil![]() | Volić, Mina M. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Effect of Encapsulated Probiotic Starter Culture on Rheological and Structural Properties of Natural Hydrogel Carriers Affected by Fermentation and Gastrointestinal Conditions![]() | Obradović, Nataša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Preparation of beechwood/polymer composites using the method of lyophilization and gamma irradiation | Vujčić, Ivica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestion | Volić, Mina M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The key issues in the translation of the financial statements of multinational companies![]() | Savić, Bojan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2019 | Karakterizacija i primena prirodnih hidrogelova za inkapsulaciju probiotske starter kulture![]() | Obradović, Nataša S. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2019 | Application of whey protein and whey protein hydrolysate as protein based carrier for probiotic starter culture | Krunić, Tanja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Microencapsulation of dairy starter culture in hydrogel carriers | Obradović, Nataša S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | ENCAPSULATION OF THYME ESSENTIAL OIL IN ALGINATE-CASEIN BEADS FOR INTESTINAL DELIVERY![]() | Volić, Mina M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of whey protein concentrate on encapsulation efficiency and viability of probiotic starter culture in natural biopolymer carriers![]() | Obradović, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of chitosan and whey protein addition in alginate matrix used for probiotic encapsulation on carrier properties | Krunić, Tanja Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Impact of carrier material on fermentative activity of encapsulated yoghurt culture in whey based substrate![]() | Krunić, Tanja Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Effect of immobilisation materials on viability and fermentation activity of dairy starter culture in whey-based substrate![]() | Krunić, Tanja Ž. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Primena materijala na bazi titana za izradu implanata | I. Dimić; Međo, Bojan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | In vitro biocompatibility assessment of Co-Cr-Mo dental cast alloy![]() | Dimić, Ivana; Cvijović-Alagić, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
