Pezo, Lato

Тип

Година

744 2000 - 2027
3 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 641-660 од 747 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	The effect of sorbitol content on the characteristics of starch based edible films	Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra ; Lević, Ljubinko ; Pazo, Lato	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Proving eggs in pasta based on lipid and protein composition by 13C NMR spectroscopy	Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Nada Filipović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Application of response surface method on pork meat osmotic dehydratation	Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Changes in chemical properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Characteristics of packaging materials for specific packaging conditions of meat and osmotic dehydrated meat	Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Ljubinko, Lević ; Hromiš, Nevena ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Zlatanović, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Oxidative stability of chocolate fat	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Mathematical model of raspeberry drying	Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Pejić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Response surface method as a tool for heavy clay firing process optimization: Roofing tiles	Arsenović, Milica ; Pezo, Lato ; Radojević, Zagorka	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012	Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing time	Lević, Ljubinko ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Lazić, Vera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration process	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solution	Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Filipović-Rojka, Zdenka ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Ljubinko, Lević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of osmotically dehydrated pork meat	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Pejić, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of rehydrated pork meat	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The raspberry drying mathematical model	Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja B. ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja B. ; Kovačević, Olgica A. ; Šuput, Danijela Z.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses	Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat	Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination of the water apparent diffusivity coefficients during osmotic dehydration of carrot in sugar beet molasses	Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of oxygen on color stability of meat packed under modified atmosphere	Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Lević, Ljubinko ; Lazić, Vera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses	Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pejić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.