Filipčev, Bojana

Тип

Година

312 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 312 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	SPELTIN OBROK BOGAT PROTEINIMA I VLAKNIMA	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Čolović, Radmilo ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Bodroža-Solarov, Marija ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Plavšić, Dragana ;	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2020	The effects of freezing conditions and frozen storage on the physical properties of puff pastry	Selaković, Anastazija; Šimurina, Olivera ; Šoronja Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Filipčev, Bojana ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	The Effect of Freezing Conditions and Frozen Storage on the Physical and Sensory Properties of Puff Pastry	Selaković, Anastazija; Šimurina, Olivera ; Šoronja Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Filipčev, Bojana ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Differences between durum and common wheat genotypes according to the instrumental and sensory properties of bread	Simic, Marijana ; Žilić, Slađana ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Kandić, Vesna ; Kostadinović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	The rheological properties of wheat dough containing zeolite residue	Bodroza-Solarov, Marija ; Rajić, Nevenka ; Pezo, Lato ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mucibabić, Rada	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Development of propranolol hydrochloride bilayer mucoadhesive buccal tablets supported by in silico physiologically-based modeling	Kurćubić, Ivana ; Cvijić, Sandra ; Filipčev, Bojana ; Ignjatović, Jelisaveta ; Ignjatović, Svetlana ; Đuriš, Jelena	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020	BEZGLUTENSKI KEKS POVEĆANE - NUTRITIVNE VREDNOSTI	Filipčev, Bojana V. ; Šimurina, Olivera D. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Šarić, Bojana M. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Pestorić, Mladenka V. ; Kos, Jovana J.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Application of lyophilized plum pomace as a functional ingredient in a plum spread: Optimizing texture, colour and phenol antioxidants by ANN modelling	Bajić, Aleksandra ; Pezo, Lato ; Stupar, Alena ; Filipčev, Bojana ; Cvetković, Biljana ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Physicochemical Changes of the Gluten-Free Rice-Buckwheat Cookies during Storage - Artificial Neural Network Model	Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Pezo, Lato ; Škrobot, Dubravka ; Milićević, Nataša ; Jovanov, Pavle ; Filipčev, Bojana ; Mandić, Anamarija	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	The estimation of the quality of sugar beet molasses	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Kojić, Jovana ; Cvetković, Biljana ; Marić, Boško ; Peić Tukuljac, Lidija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Environmental-Friendly Coagulants and Flocculants in Purification of Sugar Beet Juice	Kuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	The effects of osmotic dehydration of white cabbage on polyphenols and mineral content	Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Mišan, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Ilić, Nebojša ; Filipčev, Bojana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Textural properties of selected gluten-free pasta	Škrobot, D. ; Šimurina, O. ; Pestorić, M. ; Filipčev, B. ; Mandić, A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Physico-chemical properties of corn-based snack fortified with raspberry seeds	Perović, Jelena ; Marić, Boško ; Teslić, Nemanja ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Ilić, Nebojša ; Solarov-Bodroža, Marijai	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	The effects of aromatic plants and their extracts in food products (Ch. 16)	Filipčev, Bojana V.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Osmotski dehidrirani kupus pakovan u MAP-u	Cvetković, Biljana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Šimurina, Olivera ; Lazarević, Jasmina ; Filipčev, Bojana ; Nićetin, Milica	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Kojić, Jovana	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	The potential of molasses to add value in food processing (Chapter 5)	Filipčev, Bojana V.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical data	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pezo, Lato ; Belović, Miona ; Škrobot, Dubravka ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	The effects of aromatic plants and their extracts in food products	Filipčev, Bojana ; Kevrešan, Žarko	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.