Filipčev, Bojana

Тип

Година

312 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 312 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	Instrumental and sensory properties of bread. Differences between durum and bread wheat genotypes	Marijana Simić ; Slađana Žilić ; Olivera Šimurina ; Bojana Filipčev ; Kandić Vesna ; Marija Kostadinović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	CaO&CaSO4 and CaO&Al2 (SO4)3 as pectin precipitants-model of overlapping diffuse layers	Kuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Pezo, Lato	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Šećer u kocki obogaćenog nutritivnog sastava dodatkom melase šećerne repe	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Ilić, Nebojša ; Bodroža Solarov, Marija ; Kojić, Jovana ; Filipović, Jelena	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018	Home-made bread supplemented with debetainized molasses: quality attributes and nutritional content	Filipčev, Bojana V. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Šimurina, Olivera D.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridge based on spelt and oats	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Marić, Boško ; Cvetković, Biljana ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Effects of Anthocyanin-Rich Popping Maize Flour on the Phenolic Profile and the Antioxidant Capacity of Mix-Bread and Its Physical and Sensory Properties	Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Vančetović, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Filipcev, Bojana ; Skrobot, Dubravka	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuits	Šimurina, Olivera ; Zahorec, Jana ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Comparative study on the physico-chemical, textural and thermal properties of instant porridges based on spelt and oats	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Marić, Boško ; Cvetković, Biljana ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Betaine in Cereal Grains and Grain-Based Products	Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija ; Ilić, Nebojša	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018	Postupak za proizvodnju slanog keksa od spelta pšenice sa sanjenim sadržajem masnoće	Šimurina, Olivera D. ; Marija Bodroža Solarov, I ; Filipčev, Bojana V.	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Impact of extrusion processing parameters on functional properties of snack products from spelt wholegrain flour with added betaine	Kojić, Jovana ; Teslić, Nemanja ; Ilić, Nebojša ; Kokić, Bojana ; Krulj, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Osmotic dehydration of cabbage in sugar beet molasses-shelf life study	Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Šarić, Ljubiša ; Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Filipčev, Bojana ; Šuput, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	By products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol production	Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Filipčev, Bojana V. ; Šimurina, Olivera D. ; Ilić, Nebojša M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Laboratorijski postupak probnog pečenja biskvita za Jaffa cakes	Torbica, Aleksandra ; Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Belović, Miona ; Tomić, Jelena	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018	POSTUPAK ZA PROIZVODNJU SLANOG KEKSA OD SPELTA PŠENICE SA SMANJENIM SADRŽAJEM MASNOĆE	Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Bodroža-Solarov, Marija I.	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	By-products of fermentation of extraction juice from sugar beet in bioethanol production	Rada Jevtić Mučibabić ; Filipčev, Bojana V. ; Olivera Šimurina ; Ilić, Nebojša M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Quality improvement of gluten-free bread based on soybean and enriched with sugar beet molasses	Šimurina, Olivera ; Radunović, Aleksandar; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Šarić, Ljubiša ; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017	Food applications of medicinal plants: The use of Vitalplant' herbal mixture in cereal based products (Chapter 6)	Pestorić, Mladenka V. ; Filipčev, Bojana V. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Šimurina, Olivera D.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Breadmaking performance and textural changes during storage of composite breads made from spelt wheat and different forms of amaranth grain	Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Effects of quantity and layers number of low trans margarines on puff pastry quality	Zahorec, Jana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Šimurina, Olivera ; Selaković, Anastasija; Maravić, Nikola ; Filipčev, Bojana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24