Šoronja-Simović, Dragana

Тип

Година

263 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 221-240 од 263 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2010	Thermal characteristics of final and byproducts of sugar industry determined by differential scanning calorimetry	Šereš, Zita ; Pilić, Branka ; Pajin, Biljana ; Gyura, Julianna ; Šoronja-Simović, Dragana ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010	Optimization of the formula of bread enriched with sugar beet fibres	Šoronja, Simović Dragana ; Filipović, Nada ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar ; Pajin, Biljana	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2010	Quality of cream products with the addition of emulsifiers from different sources	Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Guyra, Julianna ; Omorjan, Radovan ; Beszédes, Sándor; Ikonić, Bojana	Article	Mp. category will be shown later
2010	Rheological properties of base dough for puff pasty	Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Nada ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Uticaj emulgatora na fizička i kristalizaciona svojstva namenskih masti smanjenog sadržaja trans masnih kiselina	Pajin, Biljana S. ; Lončarević, Ivana S. ; Jurić, Jelena; Dokić, Ljubica P. ; Šoronja-Simović, Dragana M. ; Dimić, Etelka B.	Article	53M53
2010	Laboratorijski postupak proizvodnje čokolade u kugličnom mlinu	Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Zarić, Danica ; Lončarević, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Technical reports	Mp. category will be shown later
2010	Sedimentation combined with microfiltration for wastewater treatment in wheat starch industry	Jokić, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana ; Šaranović, Žana ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zsuzsanna László	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2010	Production of dietary fiber from sugar beet crops for application in food industry	Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar	Book parts	Mp. category will be shown later
2009	Texture, colour and sensory properties of cookies with addition of resistant starch	Milašinović, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2009	Rheological properties of base dough for puff pastry	Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Nada ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2009	Fizičke karakteristike margarina za lisnata peciva	Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Radujko, Ivana ; Jurić, Jelena	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009	Textural and rheological characteristics of the cookies dough supplemented with resistant starch	Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Milašinović-Šeremešić, Marija	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2009	Effect of low-trans margarine on physicochemical and sensory properties of puff pastry	Šoronja-Simović, Dragan ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Filipović, Nada	Article	22M22
2009	Metode određivanja toplotnih i kristalizacionih osobina masti za konditorsku industriju	Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Lončarević, Ivana ; Jurić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Uticaj sastava masne faze margarina na fizičke osobine i kvalitet peciva od laminiranog testa	Šoronja-Simović, Dragana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2009	Texture colour and sensory proporties of biscuits with addition of starch	Milašinović, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Breadmaking Characteristics of Dough with Extruded Corn	Filipović, Nada ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Vladimir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2009	Influence of sugar beet dietary fibre on physical characteristics of cookies dough	Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Gyura, Julianna ; Dokić, Ljubica ; Šereš, Zita ; Šoronja Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Кинетика замрзавања и одмрзавања теста са влакнима и њихов утицај на особине теста у замрзнутом стању	Филиповић, Јелена ; Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008	Више фазе прераде финалних производа млевења - примена екструдираних зрна и млинских производа у производњи хлеба	Филиповић, Нада ; Шороња-Симовић, Драгана ; Филиповић, Јелена	Naučni članak	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.