Browsing eNauka
Browsing by Author Kulić, Ljiljana
Showing results 1 to 20 of 20
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | Energy Saving Possibilities During Milk Dehydratation in "Odžačanka" Dairy | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Article | Mp. category will be shown later |
| 1986 | Influence of Use of Glyceride Coating Materials on Proteolysis in Trapist Cheese | Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Vrbaški, Ž.; Vranac, K. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 1986 | Investigations of Possibilities of Raising the Share of White Pickled Cheese for Processed Cheese Production | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 1985 | Ispitivanje primene ultrafiltracije u tehnologiji prerade mleka : naučno-istraživački projekat | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Popov, Branko; Cvetkov, Danilo; Kulić, Ljiljana; Kosovac, Zorka | Report works | Mp. category will be shown later |
| 1987 | Istraživanje mogućnosti primene gliceridnog premaza za zaštitu površine sira | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radulović, Mirjana | Article | Mp. category will be shown later |
| 1986 | Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.I. Fizičko-hemijske karakteristike | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Article | Mp. category will be shown later |
| 1986 | Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.II. Organoleptičke karakteristike | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Article | Mp. category will be shown later |
| 1987 | Kvaliteta jogurta dobivenog primjenom ultrafiltracije | Atamer, Metin; Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana | Article | Mp. category will be shown later |
| 1986 | New Possibilities in Ice Cream Production by Incorporating Soya Isolate | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2012 | Prevalence, severity, and clinical determinants of oral impacts in older people in Bosnia and Herzegovina | Erić, Jelena; Stančić, Ivica ; Tihaček-Šojić, Ljiljana ; Kulić, Ljiljana; Popovac, Aleksandra ; Tsakos, Georgios | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 1989 | Primena izolata proteina soje u tehnološkom procesu proizvodnje topljenog sira | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1989 | Primena proteolitičkih enzima u cilju zrenja Gruyèrea | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živanko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration Method | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1990 | Proizvodnja sladoleda uz primenu domaćih smeša emulgatora/stabilizatora | Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Rajić, Radmila | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1990 | Proizvodnja topljenog sira modificiranjem sastava smjese za topljenje uz primjenu prirodnih aroma sira | Kulić, Ljiljana; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Rezultati istraživanja primene novih domaćih soli KSS-3 i KSS-10 u proizvodnji topljenog sira | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko; Radovanović, Zoran | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1991 | Sastav arome topljenih sireva proizvedenih uz primjenu prirodnih aroma Cheddar sira i Parmezana | Kulić, Ljiljana; Hardi, Jovica; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Testing the correlation between occupational stress and occupational burnout among nurses working in public health institutions | Bojčeski, Oliver; Galjak, Milivoje ; Kulić, Ljiljana; Đurić, Slađana; Mirković, Momčilo; Milošević, Jovana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 1985 | Uticaj različitih emulgatora na kvalitet topljenog sira u Mlekoprodukt-u Zrenjanin | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1985 | Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman sira | Carić, Marijana ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, Živanko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |