еНаука - преглед
Преглед према Аутор Kulić, Ljiljana
Приказ резултата 1 до 20 од 20
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | Energy Saving Possibilities During Milk Dehydratation in "Odžačanka" Dairy (✓) | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Influence of Use of Glyceride Coating Materials on Proteolysis in Trapist Cheese (✓) | Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Vrbaški, Ž.; Vranac, K. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Investigations of Possibilities of Raising the Share of White Pickled Cheese for Processed Cheese Production (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1985 | Ispitivanje primene ultrafiltracije u tehnologiji prerade mleka : naučno-istraživački projekat (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Popov, Branko; Cvetkov, Danilo; Kulić, Ljiljana; Kosovac, Zorka | Извештај | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1987 | Istraživanje mogućnosti primene gliceridnog premaza za zaštitu površine sira (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radulović, Mirjana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.I. Fizičko-hemijske karakteristike (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.II. Organoleptičke karakteristike (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1987 | Kvaliteta jogurta dobivenog primjenom ultrafiltracije (✓) | Atamer, Metin; Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | New Possibilities in Ice Cream Production by Incorporating Soya Isolate (✓) | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Prevalence, severity, and clinical determinants of oral impacts in older people in Bosnia and Herzegovina | Erić, Jelena; Stančić, Ivica ; Tihaček-Šojić, Ljiljana ; Kulić, Ljiljana; Popovac, Aleksandra ; Tsakos, Georgios | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 1989 | Primena izolata proteina soje u tehnološkom procesu proizvodnje topljenog sira (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1989 | Primena proteolitičkih enzima u cilju zrenja Gruyèrea (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živanko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration Method (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1990 | Proizvodnja sladoleda uz primenu domaćih smeša emulgatora/stabilizatora (✓) | Carić, Marijana ; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Rajić, Radmila | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1990 | Proizvodnja topljenog sira modificiranjem sastava smjese za topljenje uz primjenu prirodnih aroma sira (✓) | Kulić, Ljiljana; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1986 | Rezultati istraživanja primene novih domaćih soli KSS-3 i KSS-10 u proizvodnji topljenog sira (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko; Radovanović, Zoran | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1991 | Sastav arome topljenih sireva proizvedenih uz primjenu prirodnih aroma Cheddar sira i Parmezana (✓) | Kulić, Ljiljana; Hardi, Jovica; Carić, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Testing the correlation between occupational stress and occupational burnout among nurses working in public health institutions (✓) | Bojčeski, Oliver; Galjak, Milivoje ; Kulić, Ljiljana; Đurić, Slađana; Mirković, Momčilo; Milošević, Jovana | Научни чланак | 53M53 - Рад у нац. часопису |
| 1985 | Uticaj različitih emulgatora na kvalitet topljenog sira u Mlekoprodukt-u Zrenjanin (✓) | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 1985 | Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman sira (✓) | Carić, Marijana ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, Živanko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |