Организације

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 1,341-1,360 od 4,439

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2020Kombucha Fermentation of Six Medicinal Herbs: Chemical Profile and Biological ActivityVitas, Jasmina  ; Vukmanović, Stefan ; Čakarević, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Malbaša, Radomir  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Mold identification and detection of mycotoxins in dried spicesCobanovic, Radovan; Kokić, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Influence of extruded camelina seed and natural colourants addition in laying hens diet on eggs yolk colour and fatty acid compositionSpasevski, Nedeljka  ; Peulić, Tatjana  ; Banjac, Vojislav  ; Colovic, Radmilo ; Pezo, Lato  ; Rakita, Slađana  ; Puvaca, Nikola  ; Kokić, Bojana  ; Đuragić, Olivera  ; Basic, Z.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Apple pomace utilization in fattening pigs diet – effect on production performance and carcass qualityMarijana MASLOVARIĆ  ; Rade JOVANOVIĆ  ; Tolimir, Nataša V.  ; Milovan PUŠIĆ ; Radmila BESKOROVAJNI  ; Spasevski, Nedeljka J.  ; Vojislav BANJACКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Subklinička kokcidioza na farmama tovnih pilićaPajić, Marko Lj.  ; Knežević, Slobodan Lj.  ; Todorović, Dalibor S.  ; Đurđević, Biljana V.  ; Samojlović, Milena Ž. ; Pelić, Miloš M.  ; Vidaković Knežević, Suzana L.  ; Popov, Nenad S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020The effect of yeast extract addition on bread quality parametersFilipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Vučurović, Vesna  ; Radovanović, Vesna; Košutić, Milenko  ; Novković, Nebojša  ; Vukelić, Nataša  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Release, Stability and Bioaccesibility of Bioactive Peptides During In Vitro DigestionPopovic, Ljiljana M; Cakarevic, Jelena  ; Sedlar, Tea  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Mycotoxin Incidence of Ochratoxin A in Wine and Methods for its ControlPuvača, Nikola  ; Bursić, Vojislava  ; Petrović, Aleksandra  ; Vuković, Gorica  ; Cara, Magdalena; Peulić, Tatjana  ; Avantaggiato, GiuseppinaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2020Sensory and Rheological Properties of Rice Bran Oil. Uljarstvo–Journal of Edible Oil IndustryNikolić, Ivana; Romanić, Ranko; Lužaić, Tanja; Dokić, Ljubica  ; Kravić, Snežana; Popović, Milica  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2020Introduction to Cereal ProcessingTiwari, Uma; Pojić, Milica  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methodsMarić, Boško  ; Abramović, Biljana ; Ilić, Nebojša  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Bodroža-Solarov, Marija  ; Teslić, Nemanja  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020SPELTIN OBROK BOGAT PROTEINIMA I VLAKNIMAŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Čolović, Radmilo ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ;
Plavšić, Dragana  ;
Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2020Višekriterijumsko odlučivanje u funkciji povećanja potrošnje voća i povrćaUbiparip-Samek, Dragana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020Postupak smanjenja sadržaja nesaharoznih jedinjenja u melasi primenom bentonitaĐorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Šaranović, Žana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Jokić, Aleksandar  ; Maravić, Nikola  ; Ikonić, Bojana  ; Đorđević, Marijana  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2020The effects of freezing conditions and frozen storage on the physical properties of puff pastrySelaković, Anastazija; Šimurina, Olivera  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Zahorec, Jana  ; Filipčev, Bojana  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Physico-chemical characterization of protein stabilized oil-in-water emulsionsKrstonošić, Veljko  ; Kalić, Marina  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Lončarević, Ivana  ; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Comparative study of nutritional and technological quality aspects of minor cerealsTorbica, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Popović, Ljiljana  ; Čakarević, Jelena  ; Jovičić, Mirjana  ; Pavličević, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020The first study of the endoparasitic fauna of mute swans (Cygnus olor) in the northern part of SerbiaĐurđević, Biljana  ; Pavlović, Ivan  ; Pajić, Marko  ; Samojlović, Milena ; Pelić, Miloš  ; Petrović, Jelena  ; Polaček, Vladimir  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2020Effect of lactic acid fermentation on the quality of brewer's spent grain as ruminant feedMladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020Aromatic plants and their extracts pharmacokinetics and in vitro/in vivo mechanisms of action. In: Florou-Paneri, P. et al (Eds.), Aromatic Plants and Herbs in Animal Nutrition and HealthČabarkapa, Ivana  ; Puvača, Nikola  ; Popović, Sanja ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kostadinović, Ljiljana ; Tatham, E; Lević, Jovanka  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.