Истраживачи
Belović, Miona
Година
- 74 2020 - 2027
- 127 2010 - 2019
Мп-кат.
- 109 M30/M60
- 17 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 16 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 11 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 10 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 4 M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 201
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Postharvest fruit changes in kapya pepper genotypes![]() | Danojević, Dario | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Comparison of Polyphenol-Enriched Tomato Juice and Standard Tomato Juice for Cardiovascular Benefits in Subjects with Stage 1 Hypertension: a Randomized Controlled Study![]() | Michalickova, Danica; Belović, Miona | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Volatile Composition, Colour, and Sensory Quality of Spirit-Based Beverages Enriched with Medicinal Fungus Ganoderma lucidum and Herbal Extract![]() | Veljović, Sonja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Novel breads of non-wheat flours![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical data![]() | Pestorić, Mladenka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Sensory properties for protein enriched millet breads![]() | Belović, M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alcohol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentation![]() | Radosavljević, Miloš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alco-hol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentation![]() | Radosavljević, Miloš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Quality prediction of bread made from composite flours using different parameters of empirical rheology![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Novel technological process for gluten-free bread production![]() | Torbica, Aleksandra M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Multivariate analysis of tomato genotypes based on morphological and chemical fruit properties![]() | Svetlana Glogovac | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | A potential of Raman spectroscopy application in the detection of differences in extruded and thermal treated flour samples![]() | Pećinar, Ilinka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The combined effect of beetroot juice and wholegrain flours to improve health promoting properties of cookies![]() | Čakarević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Sensory and rheological properties of novel probiotic yogurt![]() | Belović, M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Gluten free bread based on millet flour and proteins from different sources![]() | Tomić, Jelena M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions![]() | Tomić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Determination of antimicrobial activity of PLA films loaded with Allium ursinum extract![]() | Aleksandra Novaković | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Influence of naturally present enzymes added in surplus on the bread quality![]() | Tomić, Jelena M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Physicochemical characterization of tomato pomace powder![]() | Belović, M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Changes of dough and bread performance of poor quality wheat as a result of rye and oat flours addition![]() | Torbica, Aleksandra M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
