Petrović, Maja

Тип

Година

92 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 92 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	Mlečna čokolada obogaćena probioticima	Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Krunić, Tanja ; Blaževska, Zagorka	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2020) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2020	Novi postupak za proizvodnju mlečne čokoladne mase: kombinacija mlevenja mase na petovaljku i kugličnom mlinu	Zarić, Danica ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Jovanović, Petar	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (22.04.2021.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2020	Effect of corn straw pretreatment on efficiency of biogas production process: Computer simulation	Antanasković, Anja V. ; Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marica B. ; Zorica Lopičić ; Šoštarić, Tatjana D. ; Marko Rakin	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Effect of Whey Protein on Satiety in Overweight and Obese Individuals	Bulatović, Maja ; Davidović, Dragana ; Zarić, Danica ; Jorga, Jagoda ; Ostojin, Vanja; Rakin, Marica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Antibacterial activity of clove essential oil in milk against food-borne pathogenic and spoilage bacteria	Vukašinović Sekulić, Maja ; Mitrić, Aleksandra; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Krunić, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Contribution of Whey Protein in Prevention and Treatment of Disease	Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Davidović, Dragana ; Rakin, Marica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Effect of corn straw pretreatment on efficiency of biogas production process: Computer simulation	Antanasković, Anja ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Lopičić, Zorica ; Šoštarić, Tatjana ; Rakin, Marko	Научни чланак	24+M24+ - Међународни часопис категорије M24+
2019	Application of Whey Protein Hydrolysates in Confectionery Fat Filling	Zarić, Danica ; Salem, Embiriekah; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Production and techno-economic opportunities of use of whey in industrial processes	Arsić, Slavica ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Sredojević, Zorica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Influence of organic matter on the antibacterial activity of clove essential oil against Staphylococcus aureus	Vukašinović Sekulić, Maja ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Bioactive Potential of Whey Protein Hydrolysates	Embiriekah, Salem; Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Borić, Milka; Rakin, Marica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Functional Properties of Dairy Protein Hydrolysates	Bulatović, Maja ; Embiriekah, Salem; Zarić, Danica ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Antioxidant activity, functional properties and bioaccessibility of whey protein hydrolysates	Embiriekah, Salem; Bulatović, Maja ; Borić, Milka; Zarić, Danica ; Rakin, Marica	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018	Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients	Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Krunić, Tanja ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	The contribution of bioactive peptides of whey to quality of food products	Krunić, Tanja ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Zarić, Danica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Functional fermented whey carrot beverage - qualitative, nutritive and techno-economic analysis	Arsić, Slavica ; Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Kokeza, Gordana ; Subić, Jonel ; Rakin, Marica	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Economic and ecological profitability of the use of whey in dairy and food industry	Arsić, Slavica ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Jeločnik, Marko ; Subić, Jonel	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Antibacterial activity of clove essential oil against food-borne pathogenic bacteria	Vukašinović Sekulić, Maja S. ; Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marica B. ; Krunić, Tanja Ž.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Comparative analysis of functionality of spray dried whey protein hydrolysates obtained by enzymatic and microbial hydrolysis	Embiriekah, Salem M.; Bulatović, Maja Lj. ; Gnjatović, Marija Lj. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Krunić, Tanja Ž. ; Zarić, Danica B. ; Rakin, Marica B.	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018	Antimikrobna aktivnost biotehnološki modifikovanih proteina surutke	Bulatović, Maja ; Embiriekah, Salem; Zarić, Danica ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.