Istraživači
Jokanović, Marija
Godina
- 365 2000 - 2027
Mp-kat.
- 211 M30/M60
- 30 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 23 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 22 M20/M50
- 20 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 15 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 12 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 10 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 5 M80
- 4 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 321-340 od 365
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Content of iron in M. semimembranosus, liver and kidney in pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir   ; Petrović, Ljiljana; Mila Tomović; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Biogenic amines in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása dried in traditional room and industrial ripening chamber | Tasić, Tatjana ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag ; Mandić, Anamarija ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla | Petrović Ljiljana; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Savatić, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Određivanje sadržaja nikla u bubrezima svinja proizvedenih u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana ; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented sausages (Petrovská Klobása) filled in different casings | Škrbić, Biljana ; Petrović, Ljiljana ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Savatić, Snežana ; Tjapkin, Ana; Jokanović, Marija ; Milovac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Content of manganese in M. semimembranosus, liver and kidney in commercial pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvodenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija; Tomović, Vladimir M. ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana; Šojić, B.; Ikonić, P.; Tasić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Sadržaj nitrita u termički netretiranim proizvodima od mesa | Tomović, Vladimir ; Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Mesto probiotika u savremenoj proizvodnji | Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Efikasnost MINI-VIDAS-a u detekciji Campylobacter spp. iz uzoraka kože vrata i ispirka trupova brojlera | Vesković-Moračanin, Slavica ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Okanović, Đorđe ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvedenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterization of Petrovská klobása (traditional fermented sausage) | Ikonić, Predrag ; Petrovic, Ljiljana; Peulić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industry | Petrović Ljiljana; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Uticaj hrane za piliće obogaćene belim lukom i bakrom na kvalitet trupa i mesa grudi | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Stanaćev, Vidica; Milošević, Niko; Stanaćev, Vladislav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterisation of Petrovská klobása (traditional fermented sausage) | Ikonić, Predrag ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Determination of nickel content in the semimembranosus muscle of pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Efekat belog luka i neorganskog bakra u ishrani brojlera na nutritivni i tehnološki kvalitet mesa grudi | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Stanaćev, Vidica; Stanaćev, Vladislav | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2010 | Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnje | Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2010 | Color changes of traditional fermented dry sausage (Petrovská klobása) during smoking and drying under controlled conditional | Ljiljana, Petrović ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Some important physical, physico-chemical and sensory quality properties of functional fermented sausages | Vasilev, Dragan ; Vuković, Ilija ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Vasiljević, Nađa ; Milanović-Stevanović, Mirjana ; Tubić, Miodrag | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |