Researchers

Rezultati 101-120 od 138
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2011DPPH activity and quality of milk-based kombucha beverages with peppermint and wild thymeVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Influence of starter cultures on the antioxidant activity of kombucha beverageMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2011Quality of different milk-based products obtained by means of kombuchaVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Vukić, Vladimir  ; Lončar, Eva ; Lj. KolarovKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Comparison of the kombucha fermentation on sucrose and lactoseVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Đurić, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Kombucha fermentation on lactoseLončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Lj. Kolarov; M. ĐurićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Kombuha jogurtMilanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir  ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ;
Stanković, Ivan  ; Miletić, Ivanka ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ; Obradović, Dragojlo ; Radin, Dragoslava  ; Radulović, Zorica  ; Carić, Marijana  ; Popović, Rade  ;
Technical reports
Mp. category will be shown later
2010Ekstrakcija fenolnih komponenata iz jestivih uljaLončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Peričin, Draginja ; Kolarov, Ljiljana Article
53M53
2010Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenjaMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kolarov, Ljiljana Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Influence of milk fat content on quality of kombucha fermented milk productsVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela  ; Kolarov, Ljiljana Article
52M52
2010Medicinal and Edible Lignicolous Fungi as Natural Sources of Antioxidative and Antibacterial AgentsKaraman, Maja  ; Jovin, Emilija  ; Malbaša, Radomir  ; Matavuly, Milan; Popović, M.Article
22M22
2009Use of Milk-Based Kombucha Inoculum for Milk FermentationMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kolarov, Ljiljana Article
51M51
2009Hemijska karakterizacija proizvoda od kombuheMalbaša, Radomir  Monograph
Mp. category will be shown later
2009Milk-based beverages obtained by Kombucha applicationMalbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Kolarov, Ljiljana Article
21a+M21a+
2008Effect of sucrose concentration on the products of Kombucha fermentation on molassesMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Došenović, Irena Article
21a+M21a+
2008Comparison of the products of Kombucha fermentation on sucrose and molassesMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  Article
21a+M21a+
2008Low Energy Kombucha fermented Milk-Based BeveragesMilanović, Spasenija D. ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana S.  ; Malbaša, Radomir V.  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina G.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Kvark sa probioticimaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir  ; Iličić, Mirela  ;
Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Albijanić, Boris ; Kanurić, Katarina  ; Šarić, Ljubiša  ; Miletić, Ivanka ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ;
Technical reports
Mp. category will be shown later
2007Kombucha Fermentation on Raw Extracts of Different Cultivars of Jerusalem ArtichokeLončar, Eva ; Malbaša, Radomir V.  ; Kolarov, Ljiljana A. Article
Mp. category will be shown later
2007Određivanje vitamina C u niskoenergetskom probiotskom kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskomMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana Article
Mp. category will be shown later
2006Određivanje vitamina C u kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskomMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana Article
Mp. category will be shown later