Malbaša, Radomir

Тип

Година

136 2000 - 2027
1 1900 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 137 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Optimisation of the antioxidant activity of kombucha fermented milk products	Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Grahovac, Jovana ; Milanović, Spasenija	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	A review on kombucha tea-microbiology, composition, fermentation, beneficial effects, toxicity, and tea fungus	Jayabalan, Rasu; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Sathishkumar, Muthuswamy	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014	Characteristics of kombucha fermentation on elderberry tea	Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Application of Common Packaging Materials in the probiotic Fresh Cheese Production	Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Lazić, Vera ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir ; Kanurić-Duraković, Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Kinetics of saccharose fermentation by kombucha	Lončar, Eva ; Kanurić, Katarina ; Malbaša, Radomir ; Đurić, Mirjana ; Milanović, Spasenija	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Fatty acids in kombucha fermented milk products with wild thyme	Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Physical characteristics of kombucha fermented milk products with winter savory and wild thyme	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculums	Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characteristics of kombucha fermentation on milk	Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Optimization of frozen sour cherries vacuum drying process	Šumić, Zdravko ; Tepić, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013	Direct chronopotentiometric method for ascorbic acid determination in fermented milk products	Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013	Impact of salt concentration on organic acids content during natural cabbage fermentation	Cvetković, Biljana ; Malbaša, Radomir ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Antioksidativna aktivnost i sadržaj mononezasićenih masnih kiselina u fermentisanim mlečnim proizvodima dobijenim pomoću kombuhe	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana ; Suturović, Irena	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2013	Screening of changes in content of health benefit compounds, antioxidant activity and microbiological status of medicinal plants during the production of herbal filter tea	Vidović, Senka ; Cvetković, Dragoljub ; Ramić, Milica; Dunjić, Mirjana; Malbaša, Radomir ; Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Ranitović, Aleksandra ; Jokić, Stela	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013	The antioxidant activity of kombucha fermented milk products with stinging nettle and winter savory	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Grahovac, Jovana ; Lončar, Eva	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Reversed-phase thin-layer chromatography behavior of aldopentose derivatives	Livaja-Popović, Dragana; Lončar, Eva ; Jevrić, Lidija ; Malbaša, Radomir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Influence of process temperature and inoculum concentration to DPPH activity of milk-based kombucha beverage with winter savory	Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Optimisation of blueberry vacuum drying process	Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Malbaša, Radomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Characteristics of kombucha fermented milk products with peppermint	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Lactose fermentation by Kombucha - a process to obtain new milk-based beverages	Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana ; Malbaša, Radomir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23