Istraživači
Nićetin, Milica
Godina
- 174 2000 - 2027
Mp-kat.
- 75 M30/M60
- 26 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 21 M20/M50
- 14 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 11 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 6 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 4 M80
- 3 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 161-174 od 174
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat![]() | Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation![]() | Ćurčić, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat![]() | Filipović, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions![]() | Ćurčić, Biljana | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Mass transfer and microbiological profile of pork meat dehydrated in two different osmotic solutions![]() | Filipović, Vladimir | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat![]() | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses![]() | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The effect of oxygen on color stability of meat packed under modified atmosphere![]() | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat![]() | Šuput, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutions![]() | Koprivica, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehidration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses![]() | Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration process![]() | Koprivica, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehydration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses![]() | Gubić, Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Determination of the water apparent diffusivity coefficients during osmotic dehydration of carrot in sugar beet molasses![]() | Filipović, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
