Obradović, Nataša

Tip

Godina

55 2000 - 2027

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 21-40 od 55 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2022	Design and characterization of spray-dried microcarriers for preparation of functional wheybased beverages	Obradović, Nataša ; Volić, Mina ; Jovanović, Aleksandra ; Krunić, Tanja ; Nedović, Viktor ; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	ANTIOXIDANT and ANTIMICROBIAL CAPACITY of ENCAPSULATED THYME ESSENTIAL OIL in ALGINATE and SOY PROTEIN-BASED CARRIERS	Volić, Mina M. ; Đorđević, Verica B. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Obradović, Nataša S. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Bugarski, Branko M.	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2021	Processing of gelatine coated composite scaffolds based on magnesium and strontium doped hydroxyapatite and yttria-stabilised zicronium oxide	Galić, Aleksa; Matić, Tamara ; Obradović, Nataša ; Veljović, Đorđe	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021	An Investigation into Mechanical Properties and Printability of Potential Substrates for Inkjet Printing of Orodispersible Films	Turković, Erna ; Vasiljević, Ivana ; Drasković, Milica ; Obradović, Nataša ; Vasiljević, Dragana ; Parojčić, Jelena	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020	Natural Macromolecules as Carriers for Essential Oils: From Extraction to Biomedical Application	Dajić Stevanović, Zora ; Sieniawska, Elwira; Glowniak, Kazimierz; Obradović, Nataša ; Pajić-Lijaković, Ivana	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020	Design of biopolymer carriers enriched with natural emulsifiers for improved controlled release of thyme essential oil	Volić, Mina M. ; Obradović, Nataša S. ; Đorđević, Verica B. ; Luković, Nevena D. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Bugarski, Branko M.	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020	Effect of Encapsulated Probiotic Starter Culture on Rheological and Structural Properties of Natural Hydrogel Carriers Affected by Fermentation and Gastrointestinal Conditions	Obradović, Nataša ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Krunić, Tanja ; Belović, Miona ; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020	Preparation of beechwood/polymer composites using the method of lyophilization and gamma irradiation	Vujčić, Ivica ; Mašić, Slobodan; Obradović, Nataša ; Dramićanin, Miroslav	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019	Microencapsulation of dairy starter culture in hydrogel carriers	Obradović, Nataša S. ; Krunić Tanja ; Volić Mina ; Marica Rakin; Branko Bugarski	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestion	Volić, Mina M. ; Đorđević, Verica B. ; Obradović, Nataša S. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Branko Bugarski	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	The key issues in the translation of the financial statements of multinational companies	Savić, Bojan ; Obradović, Nataša ; Milojević, Ivan	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2019	Karakterizacija i primena prirodnih hidrogelova za inkapsulaciju probiotske starter kulture	Obradović, Nataša S.	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Application of whey protein and whey protein hydrolysate as protein based carrier for probiotic starter culture	Krunić, Tanja ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica	Naučni članak	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2018	The effect of whey protein concentrate on encapsulation efficiency and viability of probiotic starter culture in natural biopolymer carriers	Obradović, Nataša ; Krunić, Tanja ; Volić, Mina ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Nedović, Viktor; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Effect of chitosan and whey protein addition in alginate matrix used for probiotic encapsulation on carrier properties	Krunić, Tanja Ž. ; Obradović, Nataša S. ; Branko Bugarski; Rakin, Marica B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	ENCAPSULATION OF THYME ESSENTIAL OIL IN ALGINATE-CASEIN BEADS FOR INTESTINAL DELIVERY	Volić, Mina M. ; Obradović, Nataša S. ; Đorđević, Verica B. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Pećinar, Ilinka M. ; Zora Stevanović-Dajić ; Branko Bugarski	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Impact of carrier material on fermentative activity of encapsulated yoghurt culture in whey based substrate	Krunić, Tanja Ž. ; Obradović, Nataša S. ; Bulatović, Maja Lj. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Trifković, Kata T. ; Rakin, Marica B.	Naučni članak	23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016	Effect of immobilisation materials on viability and fermentation activity of dairy starter culture in whey-based substrate	Krunić, Tanja Ž. ; Bulatović, Maja Lj. ; Obradović, Nataša S. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Rakin, Marica B.	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015	Influence of compression speed and deformation percentage on mechanical properties of calcium alginate particles	Tomović, Nataša ; Trifković, Kata T. ; Rakin, Marko ; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015	Influence of whey proteins addition on mechanical stability of biopolymer beads with immobilized probiotics	Obradović, Nataša ; Krunić, Tanja ; Damnjanović, Ivana D.; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica ; Rakin, Marko ; Bugarski, Branko	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51