Pojić, Milica

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 161-180 од 240 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Pasting properties and fermentation capacity of pure oat flour and wheat-oat flour mixture	Rakita, Slađana ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Dobijanje i separacija konopljinog brašna u frakcije bogate nutritivnim i bioaktivnim jedinjenjima	Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Hadnađev, Miroslav	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Gluten-free cookies enriched with blueberry pomace: Optimization of baking process	Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Nedeljković, Nataša ; Pestorić, Mladenka ; Jovanov, Pavle ; Pojić, Milica ; Tomić, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Hadnađev, Miroslav ; Mandić, Anamarija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Characterization of byproducts originating from hemp oil processing	Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Hadnađev, Miroslav	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014	The influence of different postharvest treatments on the sensory quality of two tomato varieties after storage	Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Hleb poboljšanih senzorskih svojstava (Mek-leb)	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The sensory quality of differently treated tomato varieties after storage	Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić, Hajnal Elizabet ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Chemometric approach to characterization of flour mill streams: Chemical and rheological properties	Pojić, Milica ; Spasojević, Nebojša; Atlas, Mirko	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014	Rheological properties of dough and quality of bread supplemented with emulsifying polysaccharides	Dapčević Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Rakita, Slađana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Primena modifikovanih skrobova u cilju produženja trajnosti pekarskih proizvoda	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Rakita, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Optimizacija sirovinskog sastava i procesa proizvodnje hleba u svetlu višegodišnjih trendova kvaliteta brašna	Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Tomić, Jelena ; Rakita, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of emulsifying polysaccharides on the microstructure, quality and stalling of wheat bread	Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Rakita, Slađana ; Dokić, Ljubica ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Incorporation of emulsifying starch in bread processing: impact on dough and bread performance	Pojić, Milica ; T. Lucas,; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; M. Musse; D. Grenier; C. Rondeau; Tomić, Jelena ; M. Cambert; S. Quellec; Torbica, Aleksandra ; F. Mariette;	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Near infrared spectroscopy—advanced analytical tool in wheat breeding, trade, and processing	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013	Rheological properties of wheat dough in relation to microclimatic conditions / Reološke osobine testa od pšeničnog brašna u zavisnosti od mikroklimatskih uslova	Hadnađev, Miroslav ; Rakita, Slađana ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Tomić, Jelena ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological and microstructural properties of wheat flour dough and its constituents in the presence of emulsifying waxy maize starches	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Bezglutenski keks sa antiaterogenim efektom	Šarić, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Nedeljković, Nataša ; Milovanović, Ivan ; Kos, Jovana ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Šarić, Ljubiša ; Jovanov, Pavle ; Pestorić, Mladenka ; Jambrec, Dubravka ; Ilić, Nebojša ; Mišan, Aleksandra ;	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Gelatinization properties of wheat flour as determined by empirical and fundamental rheometric method	Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Wheat enzymes status influenced by climate changes	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Strelec, I.; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Živančev, Dragan ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum)	Tomić Mihić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Živančev, Dragan ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.