Istraživači
Rakin, Marica
Godina
- 165 2000 - 2027
Mp-kat.
- 72 M30/M60
- 15 M20/M50
- 13 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 13 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 12 M10/M40
- 7 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 5 M80
- 4 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 165
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Influence of fruit juice addition on quality of fermented whey-based beverage | Bulatović, Maja   ; Krunić, Tanja ; Obradović, Nataša ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Application of immobilization of probiotic cells in production of functional fermented whey beverages | Obradović, Nataša S. ; Krunić, Tanja Ž. ; Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marica B. ; Rakin, Marko P. ; Bugarski, Branko M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Effect of nutrient supplements on growth and viability of Lactobacillus johnsonii NRRL B-2178 in whey | Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marica B. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Mojović, Ljiljana V. ; Krunić, Tanja Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Mechanical properties of calcium-alginate beads with immobilized probiotic cells – influence of fermentation process | Trifković, Kata ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica ; Rakin, Marko ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Mechanical properties of Ca-alginate beads with immobilized probiotic cells - influence of fermentation process | Rakin, Marica ; Kata Trifković; Nataša Obradović; Marko Rakin; Viktor Nedović; Branko Bugarski; Verica Đorđević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Research on Foods and Supplements: Use of Nutrition and Health Claims | Stamenković-Đoković Marijana; Rakin, Marica ; Zarić, Danica ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Influence of freeze-drying on viability and biochemical properties of autochthonous lactic acid bacteria | Mirković, Nemanja ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Ivana Lazarević; Dimitrijević-Branković, Suzana I. ; Rakin, Marica B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Fermentative activity and viability of immobilized probiotic starter culture ABY-6 in whey based substrates | Krunić, Tanja ; Obradović, Nataša ; Bulatović, Maja ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Examining Nutrition and Health Claims on Food Products | Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Franković, Marijana; Stamenković-Đoković, Marijana; Bulatović, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA | Rakin, Marica ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Zarić, Danica ; Mojović, Ljiljana ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja ; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Development starter cultures for production functional beverages from cow's whey | Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Tasić, Žaklina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Uticaj različitih dodataka na probiotski karakter fermentisanog napitka na bazi surutke | Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marica B. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Mojović, Ljiljana V. ; Krunić, Tanja Ž. | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka | Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Zarić, Danica B. ; Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Proizvodnja funkcionalnih napitaka od kozje surutke | Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Tasić, Žaklina Z. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | PRODUCTION OF FUNCTIONAL BEVERAGES FROM GOAT’S WHEY | Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljijana ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Tasić, Žaklina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Aktivnost probiotskih bakterija u različitim vrstama sirne surutke | Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Bulatović, Maja ; Tasić, Žaklina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | How to improve the economy of bioethanol production in Serbia | Mojović, Ljiljana ; Pejin, Dušanka ; Rakin, Marica ; Pejin, Jelena ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2012 | Distillery stillage as a new and renewable substrate for lactic acid production | Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica ; Nikolić, Svetlana ; Bulatović, Maja ; Pejin, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Distillery stillage as a new substrate for lactic acid and biomass production | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Utilization of the stillage from bioethanol production on waste bread for lactic acid and biomass production | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Rakin, Marica ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena ; Hao, Jian | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |