Истраживачи
Filipović, Vladimir
Тип
Година
- 274 2000 - 2027
Мп-кат.
- 112 M30/M60
- 32 M20/M50
- 30 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 26 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 20 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 17 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M80
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 221-240 од 274
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Clarification of sugar beet juice using Cu2+ and A/3+ ions-method of measurement residual solution turbidity and zeta potential![]() | Kuljanin, Tatjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Primena difuznog i nekih empirijskih modela za predviđanje gubitka vode i priraštaja suve materije tokom osmotskog tretmana svinjskog mesa![]() | Pezo, Lato | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Osmotic dehydration of pork meat cubes - Response surface method analysis![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabage![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Mathematical approach to assessing spelt cultivars (Triticum aestivum subsp. spelt) for pasta making![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabbage![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Artificial neural network model of pork meat cubes osmotic dehydratation![]() | Pezo, Lato | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Modified atmosphere packaging and osmotic dehydration effect on pork quality and stability![]() | Gubić, J. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Determination of the water apparent diffusivity coefficients during osmotic dehydration of carrot in sugar beet molasses![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The effect of oxygen on color stability of meat packed under modified atmosphere![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Mathematical modeling the kinetics of freezing/thawing of the bread dough with fibres![]() | Filipović, Nada | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Extrusion process technology for feed and food used in animal nutrition![]() | Puvača, Nikola M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat![]() | Šuput, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutions![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses![]() | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration process![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Comparation of extraction methods for HPLC determination of L-ascorbic acid in vegetables![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing time![]() | Lević, Ljubinko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
